Parrilla eléctrica Rock’nGrill Dual de Cecotec: opinión personal

Hoy ponemos a prueba la parrilla eléctrica Rock’nGrill Dual de la marca española Cecotec.

Como puedes ver en las imágenes y en el vídeo que adjunto a continuación, se trata de una parrilla eléctrica muy completa y de lo más versátil en la preparación de todo tipo de elaboraciones.

Gracias a su sistema de temperatura dual, a día de hoy, es una de las mejores alternativas que encontramos en el mercado para preparar una barbacoa en casa sin salir de la cocina.

Con una potencia de 2000W, nos permite cocinar a la perfección todo tipo de alimentos, desde un buen chuletón hasta unas verduras a la parrilla. Pero lo que más me gusta, es que podemos regular la temperatura de forma independiente para cada una de las placas, lo que resulta perfecto para conseguir el punto de cocción perfecto en cualquier tipo de alimentos.

Cocinar en la parrilla Rock’nGrill Dual de Cecotec es muy cómodo, y no solo porque podamos regular de forma separada la temperatura de cada una de las placas, si no también porque podemos regular su apertura según lo que estemos cocinando, incluso abrirla completamente para aprovechar al máximo la superficie de cocinado.

De esta manera, si vamos a cocinar unos sándwiches, podremos colocarlos en la parrilla y cerrarla completamente para que se doren y cocinen de forma uniforme. Si queremos cocinar unas hamburguesas, podremos regular la apertura entre las dos placas para que la carne se cocine de forma uniforme por ambos lados a la vez sin chafarse. De la misma manera, podremos usar la plancha abierta no solo para aumentar su capacidad, si no para preparar dos tipos de alimentos diferentes que necesiten una diferente temperatura de cocción o que no queremos que entren en contacto entre ellos como, por ejemplo, si queremos cocinar carne y pescado a la vez.

Podremos regular la temperatura de la parrilla muy fácilmente gracias a las dos ruedas situadas en la parte delantera del aparato, una es para la placa superior y otra para la placa inferior. Podremos regular la temperatura fácilmente desde los 160ºC a los 230ºC.

Tras encender la parrilla veremos como el indicador de temperatura está parpadeando. Eso significa que la parrilla se está calentando y todavía no ha alcanzado la temperatura indicada. Cuando esté caliente, emitirá un pitido y dejará de parpadear. En ese momento, la parrilla estará lista para usar.

En caso deseado, podremos también programar un temporizador durante su uso. Para usarlo solo tendremos que presionar el botón de aumentar tiempo y marcar los minutos deseados. Una vez finalizada la cuenta atrás, la parrilla se apagará automáticamente. Una vez más, podremos programar cada una de las parrillas de forma separada.

Sus dos placas cuentan con un revestimiento de aluminio fundido que asegura la máxima antiadherencia, sea cual sea el alimento que preparemos. Lo que garantiza unos resultados excelentes y nos facilita mucho su limpieza.

Y hablando de limpieza, uno de los puntos fuertes de la parrilla eléctrica Rock’nGrill Dual de Cecotec es que sus dos placas son extraíbles y aptas para el lavavajillas, lo que realmente nos pone muy fácil el limpiarla a la perfección tras su uso. Para extraerlas, solo deberemos presionar los botones que observamos en la parte delantera con el icono de unos triángulos.

Esta parrilla dispone también de una bandeja recoge-grasas, la cual tiene una gran capacidad y recoge todos los jugos que desprende la comida al cocinarse tanto con la parrilla completamente abierta como con la parrilla cerrada o medio abierta. Esta bandeja es muy fácil de retirar y colocar para una mejor limpieza.

Opinión personal

Sin ninguna duda, la parrilla eléctrica Rock’nGrill Dual de Cecotec es la perfecta opción para todos aquellos que queremos disfrutar de una barbacoa en casa sin complicaciones.

Gracias a su fuente de calor dual y a la posibilidad de regular la apertura de las placas, es una parrilla muy versátil a la hora de cocinar todo tipo de elaboraciones.

Lo que más me gusta es su gran capacidad, unida a la facilidad de uso y limpieza. Sin ninguna duda, una compra muy recomendable para todo tipo de hogares, sea cual sea el tipo de alimentación.

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