Se acerca la noche más mágica del año y por ello hoy vamos a ver cómo preparar la tradicional coca de San Juan, coques de Sant Joan o bolla lapeira. Porque la verdad es que no se me ocurre un bocado más delicioso para celebrar la noche de Sant Joan. Si nunca la has probado, […]
El picnic será la estrella del verano: rápido, fácil y saludable
Tras muchos meses esperando, al fin ha llegado el ansiado verano. Los días son más largos y el buen tiempo acompaña para pasar el día fuera de casa. Con un poco de suerte tendremos vacaciones o algunos días libres, en los que prácticamente no pasaremos nada de tiempo en casa. Al pasar más horas fuera […]
Ensalada de garbanzos y pulpo – plato frío en 10 minutos
Con el buen tiempo que ya hace apetecen recetas como la que hoy te traigo: una ensalada de garbanzos muy fácil, sana, sabrosa y lista en menos de 10 minutos. Además en esta ocasión la he acompañado por un huevo pochado encima. El contraste de la ensalada fresquita con el huevo templado me chifla. Pero […]
🍫 Brownie fácil y jugoso (receta casera paso a paso)
Seguramente has comido brownie en más de una ocasión, pero lo que quizá no sabías es que preparar un brownie fácil y jugoso en casa es muchísimo más sencillo de lo que parece… y el resultado no tiene nada que ver con uno comprado. El brownie es un jugoso bizcocho de chocolate sin levadura típico […]
Ensalada con queso frito rebozado
Si te gusta el queso no puedes dejar de probar el queso frito rebozado. Puedes servirlo como aperitivo con un poco de mermelada o miel, pero también para complementar una ensalada como he hecho yo en esta ocasión. El resultado es un rebozado muy crujiente por fuera, a la vez que el interior de queso está […]
3 recetas fáciles y sabrosas con el aceite de CBD
* Post patrocinado El CBD (o bien cannabidiol) es uno de los principales compuestos químicos, llamados cannabinoides, que se encuentran en las plantas de marihuana/cáñamo. Conocido por sus propiedades beneficiosas para la salud y el bienestar humano. En contraste con THC (tetrahydrocannabinol), que sin dudas es el más famoso cannabinoide, el CBD no se caracteriza […]
Sándwich vegetal (vegano)
Llegas a un bar, miras la carta y pides un sándwich vegetal. Te lo traen, lo miras y le preguntas al camarero si el atún y el huevo cuentan como «vegetal» y desde cuándo, porque hasta la fecha no tenías constancia de ello. Y no, no tengo nada en contra del huevo ni del atún, […]
Verduras salteadas con aliño de mostaza
Preparar verduras salteadas es muy fácil y rápido, podemos usar las verduras que más nos gustan y en un momento tenemos una guarnición saludable con la que acompañar nuestros platos. Si estás buscando una guarnición sana, llena de color y sabor no puedes perderte este delicioso salteado de verduras con aliño de mostaza. Lo que […]
