Me encanta la pasta, sobre todo por la multitud de posibilidades que ofrece. La pasta con jamón serrano, espárragos y huevo poché es un delicioso plato que tendremos listo en menos de 30 minutos. Su elaboración no es para nada complicada a la vez que es un plato lleno de sabor y color. Gracias al […]
15 sopas y cremas fáciles para calentar el cuerpo y el alma
Y de repente un día te despiertas y la lluvia y el frío han invadido cada rincón de la ciudad. Casi no te lo crees, porque ayer hizo un día preciso, con un solazo y un rico calorcito. Pasan los días y te das cuenta de que no ha sido casualidad, que ya llevamos cerca […]
Ensalada de cervelas y beicon
Cuando se trata de preparar una comida principal, no siempre debemos apostar por ingredientes difíciles de conseguir o cuya preparación suponga un trabajo tan importante. En ocasiones, lo más fácil nos va bien, nos sienta mejor y el sabor es más intenso. En esta oportunidad prepararemos una ensalada tomando como base productos cárnicos. Sin embargo, […]
Crepes de champiñones y espárragos con salsa bechamel ligera {sin lactosa}
Me encantan los crepes, por lo que en esta ocasión los he preparado con un relleno de lo más rico de setas variadas y espárragos, todo ello servido con una ligera y sedosa salsa bechamel por encima. Te encantará saber que tanto la bechamel como los crepes ¡son sin lactosa! Y que puedes usar la misma […]
5 ideas de tartas para despedida de soltera que te encantarán
* Éste es un post patrocinado El día antes del Gran Día, todo tiene que ser igual de perfecto. Y la tarta es uno de esos detalles que no puede faltar. La fiesta de despedida de soltera es un encuentro que las novias ansían mucho. En ellas tienen la posibilidad de compartir con todas esas mujeres […]
Guao bao con cerdo desmechado y mango {pan chino al vapor}
Hoy vengo con unos deliciosos panecillos Guao Bao cocinados al vapor, son esponjosos, tiernos, suaves y absolutamente deliciosos. En esta ocasión los he rellenado de cerdo desmechado o pulled pork, mango y cilantro. La combinación de sabores y texturas es espectacular. Los comimos hace solo dos días y ya estamos deseando repetir receta este fin de […]
Crema de coliflor asada con leche de coco y cúrcuma
Cuando empieza a refrescar y vienen las primeras lluvias no puedo evitar preparar reconfortantes platos de cuchara. Si es que no hay nada como llegar a casa y tener lista una rica sopa o crema con la que calentar el cuerpo y el alma. La de hoy es una deliciosa crema de coliflor asada con […]
Degustabox – Octubre 2018
La caja de otoño Degustabox viene cargada de sorpresas. En esta ocasión incluye 13 productos de primeras marcas, algunos de ellos novedosos. El precio de la caja es de 15,99 €/mes lo cual es fantástico, ya que el precio real de mercado de todos los productos es mucho mayor (al final del post te dejo el total del […]