Si hay algo que no falta en casa en los meses más calurosos del año es el helado. Hay tantos sabores de helado posibles por hacer y por probar que es difícil quedarse sin ideas. No obstante hoy vengo con uno muy conocido y bastante extendido: helado de oreo. Como puedes ver, en esta ocasión […]
Degustabox – Julio 2018
Hace dos días nos llegó nuestra caja Degustabox de Julio ¡y no podríamos estar más contentos con ella! En esta ocasión todos los productos se centran en el aperitivo, lo cual nos encanta, sobre todo en verano. Pocas cosas son mejores que salir sin prisas a la terraza cuando el sol empieza a bajar, notar […]
Canelones fríos de jamón york y ensaladilla
Los canelones fríos de jamón york y ensaladilla son perfectos para el verano. No solo son muy fáciles de hacer, sino que además se sirven fríos, lo que es todo un lujo después de pasar un día de calor. Su elaboración no te llevará más de 30 minutos y puedes personalizarlos con lo que más te […]
Cremas heladas y sorbetes La Menorquina
* Éste es un post patrocinado Un poco de historia Hace 75 años en Menorca, nuestra isla vecina, un joven pastelero llamado Fernando Sintes daría origen a La Menorquina. Desde ese momento las cosas no siempre fueron fáciles; si bien un billete premiado de Lotería lo ayudó a impulsar el negocio, los tiempos de postguerra o […]
Pasta con salsa cremosa de aguacate FÁCIL
Preparar un plato de pasta con salsa cremosa de aguacate es muy fácil y rápido. Solo necesitaremos disponer del tiempo que tarda en cocerse la pasta, ya que mientras ésta se cocina, tendremos tiempo de sobra para hacer una deliciosa y cremosa salsa de aguacate. Lo bueno de este plato es que podemos comerlo tanto […]
Ensalada de trigo sarraceno, sana y fresca
La ensalada de trigo sarraceno es muy fácil y rápida de hacer. Además podemos comerla bien fresquita, lo que es perfecto para el verano. Lo que más me gusta de este tipo de ensaladas es que las podemos llevar a la playa, piscina, montaña u oficina sin ningún problema, ya que se conservan bien y […]
Chapata casera, receta fácil con poolish
Hacer una chapata casera no es difícil, solo necesitaremos unos pocos ingredientes básicos y algo de tiempo. No te voy a mentir, hacer chapata es de lo más fácil, pero necesitaremos respetar unos tiempos de reposo determinados para que el resultado sea el deseado. Así que si tienes algo de tiempo ahora en vacaciones (aunque […]
Barquitas de mango y gambas rebozadas en coco
Cuando parecía que el calor había llegado a sus máximos, nos sorprende con unos cuantos grados más. Así que hoy vengo con una receta fresquita, fácil y rápida de preparar, pero que además está repleta de sabor. El coco y el mango combinan de maravilla, además le aportan a las barquitas mexicanas ese toque tropical […]