El pollo es una de esas carnes económicas, fáciles de cocinar y que en general suele gustar mucho, en especial a los más peques de la casa. El pollo es consumido en todo el mundo y la verdad es que no me extraña, ya que su jugosidad y sabor suave es perfecto para multitud de platos. Si […]
La fritura perfecta
Los que me conocéis sabéis que me vuelvo loca por un buen rebozado: con una buena capita de rebozado, muy crujiente y nada aceitoso al paladar (esto último casi que es lo más importante). Conseguir un buen rebozado, o una fritura en general, es muy fácil si sabes cómo hacerlo. Conseguir una fritura perfecta Tu […]
Papas arrugadas con mojo picón, receta FÁCIL
Cuando pienso en la gastronomía Canaria lo primero que se me viene a la mente son las papas arrugadas con mojo picón. Una receta que nos conquista con su gran sabor pero que a la vez lo caracteriza su sencillez. Las papas arrugás son el acompañamiento perfecto para un plato de carne, ya que el […]
Irish soda bread de miel y romero {pan muy fácil en 40 minutos}
El pan de soda o Irish soda bread es un pan que podemos tener listo ¡de inicio a fin! en solo 40 minutos. Me gustaría remarcar una vez más que tendremos listo un pan casero en menos de una hora. Sí, sí, tal y como lo lees. Además, para elaborar este pan no solo no […]
Hummus de alcachofa. Receta fácil y sana
En casa nos encanta el hummus casero, ya que es una receta muy fácil, rápida y sana. Nos viene perfecto para cuando queremos picar algo mientras vemos una peli o nuestra serie favorita, ya que podemos dipear sin ningún remordimiento. Además el hummus es muy versátil, ya que además de para picotear con un buen […]
Pasta con salsa cremosa de coliflor
En casa nos encanta la pasta, la comemos de todos los colores, rellenos y formas posibles. No obstante llega un momento en el que nos aburrimos de comerla con las mismas salsas de siempre. Así que ha llegado el momento de probar cosas nuevas y la salsa de hoy ha sido todo un descubrimiento: una […]
Arroz negro con calamar y col kale
Hoy vengo con una receta de lo más sana y saciante, perfecta para la vuelta a la rutina. Se trata de una ensalada caliente de arroz negro con calamar y col kale. Su elaboración es muy sencilla, con pocos ingredientes y muy sanos. El arroz negro, si bien lo consumimos poco en casa, nos encanta. Es […]
Trufas de oreo FÁCILES y RÁPIDAS con 3 ingredientes
Preparar estas trufas de oreo es muy fácil, tardaremos unos pocos minutos y ¡solo necesitaremos 3 ingredientes! Estas deliciosas trufas de oreo con chocolate blanco son perfectas para sorprender, ya que con un poco de imaginación y buen gusto a la hora de decorarlas obtenemos un dulce bocado de lo más bonito. Lo que más […]