Hoy vamos a ver cómo preparar una crema templada de maíz con leche de coco. Y es que las cremas me encantan, porque son una opción sana, fácil y rápida de preparar. Además la combinación de sabores y colores es infinita, tanto que no me canso de comerlas. Lo bueno de las cremas es que […]
Hamburguesas de pollo y brócoli con salsa de yogur al curry
Las hamburguesas de pollo y brócoli son perfectas para ir introduciendo verduras en la dieta de los niños ¡casi ni se darán cuenta de que están comiendo verdura! Además son una opción muy saludable para cuidar nuestra dieta, ya que al prepararlas en casa son libres de grasas, conservantes y colorantes varios. En esta ocasión las […]
Huevos rebozados y rellenos. Aperitivo FÁCIL
Los huevos rellenos son una de esas recetas que nunca faltan en las celebraciones. Son uno de esos platos que se pueden preparar con antelación, con rellenos muy diversos y que a todo el mundo le gustan. Hoy he querido dar un paso más allá para hacerlos un poco más atractivos y diferentes a lo […]
Tortitas de calabacín con ensalada de tomate e hinojo
Estas tortitas de calabacín con ensalada de tomate e hinojo te van a encantar. No solo por lo rica y sabrosa que es la combinación, sino porque vas a tener un delicioso plato listo en tan solo 30 minutos. El resultado son unas esponjosas tortitas con sabor suave a calabacín, que contrastan a la perfección […]
Salchichas al vino blanco con cebolla
Preparar un plato de salchichas al vino blanco con cebolla es muy fácil y rápido, por lo que es una receta muy socorrida para cuando no se nos ocurre qué preparar para comer y disponemos de poco tiempo. Los ingredientes que necesitamos son pocos, económicos y muy fáciles de localizar en nuestros comercios de confianza: […]
Leche de anacardos y fresa. Bebida vegetal casera
Preparar leche vegetal en casa es muy rápido y fácil. En muy poco tiempo podemos obtener una leche natural, sabrosa, nutritiva y sin conservantes, colorantes o azúcares. Son una manera perfecta de alimentarnos de forma sana y ahorrar algo de dinero, ya que este tipo de leche suele salir bastante cara si es la que […]
Panna cotta de miel con uvas escarchadas
La panna cotta es uno de esos postres suaves y cremosos que siempre apetece. En esta ocasión he preparado una deliciosa panna cotta de miel acompañada con uvas escarchadas. La combinación de sabores y texturas te dejará sin palabras. Una cremosa panna cotta con todo el aroma de la miel -aunque no demasiado dulce- servida […]
Chocoflan o pastel imposible. Receta FÁCIL
Si buscas un postre diferente, delicioso y fresquito para los días soleados que se avecinan el chocoflan o pastel imposible te resultará perfecto. El chocoflan se caracteriza por ser un flan que a su vez es también un brownie. También es llamado pastel imposible, ya que sus dos capas quedan perfectamente definidas y sin entremezclarse. […]