El buen tiempo y el calor todavía nos acompañan, así que ¿qué mejor que un refrescante y delicioso polo de panacota de frambuesa? Este verano compré unos moldes para hacer polos y están que echan humo, no han podido ni descansar los pobres… pero con el calor que hace y con lo sanos y ricos que están, […]
Cupcakes de chicle con swiss meringue buttercream
Recuerdo que cuando era pequeña comía unos chicles de fresa que me encantaban. Esos chicles de fresa eran redonditos, muy rosas y con un rico relleno en su interior, que explotaba en mi boca con solo empezar a masticarlo. Esos chicles eran muy dulces y su sabor era tan intenso que te podías pasar toda […]
Bizcocho de chocolate en 3 minutos. Chocolate mug cake
¿Algún día te ha apetecido comer algo dulce pero tras haber inspeccionado la nevera y todos los rincones de tu cocina y no has encontrado nada de nada? Porque a mí eso me ocurre con bastante frecuencia, por lo que hay que buscar soluciones rápidas para poder calmar la gula. Por eso hoy te cuento […]
Tumbet mallorquín de bacalao
No creo que me gustase eso de vivir en el campo, pero cuando los fines de semana visito a mis padres no puedo evitar darme un paseo por su huerto y arrasar con todas las frutas y verduras que veo. Me encanta acercarme al trozo de tierra, seleccionar los mejores ingredientes y llevarlos directamente a […]
Alitas de pollo al ajillo
Si te gustan las alitas de pollo no puedes perdértelas al ajillo, porque están tan tiernas y sabrosas que no podrás dejar de comerlas ni de chuparte los dedos. Hasta hace relativamente poco tiempo nunca antes las habíamos probado así, pero en casa nos fascinaron tanto que desde ese primer día no hemos parado de […]
Batido de plátano y almendras ¡fácil y sano!
Hoy vengo con una receta refrescante, sabrosa y muy sana y es que es probar un batido casero de frutas y me teletrasporto inmediatamente a la playa, a la piscina y al calor del verano… ¿no te ocurre lo mismo? Una de las cosas que he hecho este verano es ir a recoger almendras, con sus garrotes, […]
Batido de pera y kiwi, receta fácil y saludable
Hoy vamos a ver cómo preparar de forma fácil y rápida un batido o smoothie de pera y kiwi. Una bebida refrescante, saciante y saludable perfecta para toda la familia. Cuando era pequeña mi madre cada tarde me preparaba un rico batido de frutas, hasta que un día nos olvidamos de la batidora y no […]
Batido de cereza y kiwi (Smoothie fácil y rápido)
Hoy te traigo una receta fácil y muy refrescante para seguir disfrutando del buen tiempo antes de que venga el frío: smoothie o batido de cerezas y kiwi. Con lo sanos que son ¿a quién no le gustan los batidos de fruta? Receta recomendada… Si te gustan los smoothies caseros no puedes perderte este batido […]