Estos wontons o wantan fritos de gambas o langostinos y carne de cerdo están deliciosos y son super fáciles y rápidos de elaborar. Por si no los conoces se trata de unas empanadillas chinas que se sirven con salsa de soja o salsa agridulce. El resultado es una masa dorada y crujiente por fuera con […]
Recetas para disfrutar del sabor, aroma y textura de la paleta y el jamón ibérico
La paleta y el jamón ibérico son productos de gran demanda en la cocina del hogar, dado que su sabor y los aportes nutritivos no dejan a nadie indiferente. Para disfrutar al máximo de estos productos, hay varias recetas fáciles de preparar en casa con las cuales sorprender al paladar de la familia. Una receta […]
Receta de alas de raya al horno
Una receta de alitas de raya al horno, en la que el chile y las alcaparras dan un toque picante al delicado pescado blanco. No es un pescado popular, pero la raya no se puede perder, especialmente las alas. Tiernas pero sustanciosas, son la base perfecta para todo tipo de sabores y son especialmente buenas […]
Las mejores webs para conseguir o renovar el carnet de manipulador de alimentos online
Si nos encanta la cocina y queremos conseguir de manera fácil y sencilla un trabajo de calidad para este verano en el ámbito de la hostelería, en el que poder desarrollar todas nuestras habilidades, nada mejor que tener desde ya a mano nuestro carnet de manipulador de alimentos para ahorrar tiempo. Una certificación obligatoria para […]
Las 25 MEJORES RECETAS para el Robot Trending Cooking de Taurus
El robot de cocina Trending Cooking de Taurus es una maravilla, ya que nos permite elaborar todo tipo de recetas dulces y saladas de forma muy fácil y cómoda. Lo que más me gusta de este robot, además de su buena relación calidad-precio, es que dispone de un procesador de alimentos incorporado, el cual […]
Buttercream de yemas perfecto ¡La crema de mantequilla que no empalaga!
Este buttercream de yemas es perfecto para decorar y rellenar todo tipo de tartas y cupcakes. Su elaboración es sencilla, tiene muy buen sabor, aguanta muy bien cualquier clima y, además, puedes teñirlo con cualquier color que se te ocurra. Esta receta es bastante diferente a la del buttercream que se suele usar normalmente, pues […]
Mejora la alimentación familiar con los nuevos electrodomésticos
Cocinar rico y variado para toda la familia es una de las actividades que más tiempo requiere en nuestro día a día. El estrés, el trabajo y los quehaceres diarios muchas veces nos dejan sin tiempo y/o sin ganas para entrar en la cocina, por lo que acabamos tirando de comida precocinada o de las […]
Caldo con carcasas de pollo y verduras
Las carcasas de pollo son un producto muy barato en las carnicerías y supermercados, pues la mayoría de gente no los aprovecha y se acaban desperdiciando. Hoy te enseñaré una forma muy fácil y rápida de aprovechar las carcasas de pollo para preparar un sabroso caldo de pollo y verduras. Lo mejor de todo es […]