Los huevos rellenos de aguacate y surimi son muy fáciles de preparar, pues en solo 15 minutos los tendremos listos para disfrutar. Estos huevos cocidos rellenos son ideales para servir en el aperitivo, a modo de tapa o como canapé. Lo mejor de todo es que se sirven fríos, por lo que podremos dejarlos preparados […]
Cada plato tiene su cerveza. Descubre el maridaje básico de la cerveza
La cerveza es la bebida alcohólica más consumida a nivel mundial. Su graduación alcohólica oscila entre el 3 y el 12% y se elabora a partir de granos fermentados (principalmente cebada o trigo malteado, incluidos los lúpulos), levadura y agua. Si bien toda la cerveza se elabora de forma similar, en el mercado podemos encontrar […]
Bizcocho integral con harina de algarroba y plátano ¡Saludable, sin azúcar!
Hoy vamos a ver cómo preparar de forma muy fácil y rápida un bizcocho saludable con harina integral, harina de algarroba y plátano. Una deliciosa combinación de sabores que dan como resultado un bizcocho de lo más jugoso, esponjoso y aromático. Como verás a continuación, prepararlo es de lo más sencillo, pues mezclaremos todos los ingredientes […]
2 recetas fáciles con yogur natural para el desayuno
El yogur, elaborado mediante la fermentación de microorganismos específicos de la leche, es un alimento muy antiguo, pues las primeras referencias datan del Neolítico (entre 10.000 y 5.000 a. C.). Una de las cosas buenas que tiene el yogur natural es que, además de comerlos tal cual, podemos usarlos en muchísimas recetas, tanto dulces como […]
3 recetas para ser más INTELIGENTE – Fáciles, Rápidas y Baratas
La inteligencia no solo depende del número de neuronas que tengamos o del tamaño de nuestro cerebro, si no que la alimentación diaria también tiene gran importancia. Hay determinados alimentos que nos pueden ayudar a tener una inteligencia superior, ya que nos ayudan a mantener en forma el cerebro, mejorando la concentración, aumentando el rendimiento […]
Brochetas de cerdo y piña ¡A la parrilla o a la plancha!
Los pinchos o brochetas de carne de cerdo y piña son una auténtica delicia. Se preparan en un momento y además podemos cocinarlos a la sartén, al horno, a la plancha o a la parrilla, por lo que no vas a tener excusa para prepararlos. Los jugos de la piña conseguirán que el lomo de […]
Cómo preparar un Turrón de Foie Mi-Cuit exquisito
Una reunión familiar, una cena romántica o una comida con amigos para simplemente escapar de la rutina son una oportunidad perfecta para evidenciar tus habilidades culinarias. Impresiona a tus comensales con una elaboración exquisita que te ayudaremos a preparar en este artículo. Lo haremos a través de una receta simple en la que te enseñamos […]
Nata trufada o trufa FIRME para rellenar o cubrir pasteles ¡receta fácil con 3 ingredientes!
La Trufa, nata trufada o crema de trufa es uno de los básicos de repostería más usados en el relleno y decoración de todo tipo de postres, pues suele gustar a todo el mundo. Preparar Trufa o nata trufada en casa es muy fácil, rápido y barato, pues solo necesitaremos tres ingredientes básicos y unos […]