Cómo hacer SALSA DE HIGOS SECOS (para Carne o Pescado)

La salsa de higos secos es perfecta para servir con cualquier tipo de carne roja o blanca, pero además es también ideal para acompañar pescado, ensaladas, quesos y aportar jugosidad y un punto dulce a canapés, sándwiches y bocadillos. Elaborar esta salsa casera de higos secos es muy fácil y rápido, pues en un momento […]

3 recetas para el verano con el mejor queso

El queso es un alimento que no puede faltar en la mayoría de los hogares de todo el mundo. Es rico en vitaminas que nos ayudan a absorber el calcio y a mantenernos sanos y fuertes. Pero además de ello, sobre todo si es de calidad, el queso es un producto delicioso y de lo […]

Placa de inducción o vitrocerámica ¿Cuál es mejor?

Aunque en apariencia parezcan iguales, a efectos prácticos y de consumo de energía, una placa de inducción y una vitrocerámica no son lo mismo. Una vitrocerámica es una placa de cerámica vitrificada que se calienta por electricidad. Es decir, la resistencia calienta el cristal, el cual traspasa el calor a cualquier recipiente que coloquemos encima. […]