Hoy amanecemos en Irlanda con uno de sus panes más típicos pero, desgraciadamente, muy desconocido en el resto del mundo. Un pan con un nombre un tanto curioso, pero con una miga muy tierna y suave: pan blaa. Con el fin de obtener un pan lo más saludable posible he querido darle mi toque personal, […]
Hummus de zanahoria asada FÁCIL
El hummus de zanahoria asada es perfecto para una saludable cena de picoteo, pero todavía más en Halloween, ya que su intenso color naranja es uno de los más representativos de tal fecha. Si os habéis paseado un poco por el blog sabréis que en casa nos encana el hummus, por lo que pinchando aquí […]
Receta de Cheesecake Horneada al Estilo Nueva York | Tarta de Queso FÁCIL
La tarta de queso no solo está riquísima, sino que además es uno de esos postres que siempre apetecen y suelen gustar a todo el mundo. Es por ello que hoy la traigo en su versión más clásica: la receta original de cheesecake al estilo de Nueva York, un bocado al que no te podrás […]
Peras fantasmas para Halloween
¡Me encanta Halloween! (y Navidad, pero para eso aún falta algo de tiempo), por lo que voy a intentar centrar las entradas de hoy hasta el día de Halloween en esta festividad, para todos aquellos que tengáis pensado organizar una fiesta. La receta de hoy es muy fácil de preparar y perfecta para que os ayuden […]
Cupcakes de pera con corazón de bombón
Empezamos la semana a tope con unos deliciosos cupcakes de pera con corazón de bombón. Imagina un esponjoso bizcocho con pequeños y dulces trocitos de pera, rematado con un bombón de chocolate en el interior ¡son puro amor! Ingredientes para los cupcakes de pera con corazón de bombón (12 uds): 200 ml de leche, 1 cucharadita […]
Bundt de jengibre con arándanos desecados y jengibre confitado
No sé qué tendrán los budnt cakes que me encantan… sin necesidad de ninguna decoración o glaseado, son espectaculares por sí mismos: con un relieve perfectamente marcado que refleja la magia de usar un buen molde. Sí, hay que usar un buen molde, pues si no lo hacemos el caos se apoderará de nuestra cocina, […]
Helado de tarta de manzana FÁCIL
En verano no pueden faltar los helados caseros, así que hoy vengo con un maravilloso helado de tarta de manzana caramelizada super fácil de elaborar y totalmente irresistible. Si te gusta la tarta de manzana tienes que probar ya mismo este helado, pues ¡es como si te estuvieras comiendo un trozo de tarta! Imagina la […]
Paratha integral rellena de patata especiada
Vamos a ver cómo preparar parathas integrales rellenas de patata. Por si no lo conoces, se trata de un pan plano de origen indio que se elabora sin levadura. El resultado es un pan muy suave, esponjoso, con un relleno insuperable y además, se cocina en una sartén ¡no vas a necesitar horno! ¿Conoces el […]