No sé tú, pero yo estoy más que llena de tanto comer y comer estas Navidades, lo que junto al calor que está haciendo me apetece comer algo ligero, fresquito y no demasiado dulce. Además es muy fácil de hacer, muy vistosa y original y con muy pocos ingredientes, por lo que esta gelatina de […]
Trufas de zanahoria y coco. Receta FÁCIL
Trufas, bolitas, bombones,… puedes llamarlas como quieras pero lo que no cambia es lo ricas que están: con un intenso sabor a coco y no demasiado dulces, lo que las convierte en un bocado delicado y exquisito. Probé las trufas de zanahoria, coco y leche condensada en el colegio hace ya no sé ni cuantos […]
Rollitos de primavera vietnamitas con salsa de cacahuetes
En época de comilonas es necesario preparar recetas ligeras y saludables, para no acabar las fiestas con un empacho y 3 kilos de más. Hoy vengo con unos rollitos de primavera un tanto diferentes a lo que estamos acostumbrados: no los tenemos que freír, se comen fríos y se elaboran con ingredientes 100% saludables. Además […]
Recetas fáciles y económicas para Navidad y Fin de año
Se acerca Navidad y Nochevieja, por lo que seguramente serás el/la anfitrión/a de alguna que otra cena, comida o merienda. Siempre apetece comer algo rico, y más si estamos en época de fiestas, no obstante no es necesario gastarse un dineral para sorprender a nuestros invitados, comer bien y pasar un buen rato, así que hoy […]
Bizcocho vegano de naranja o limón FÁCIL y ESPONJOSO
Bizcocho vegano de naranja o limón: porque cada día que pasa, nos preocupamos más por lo que comemos y de dónde provienen esos productos, a la vez que aumentan las intolerancias y alergias a algunos ingredientes. Todos conocemos a alguien que tiene algún alimento prohibido (ya sea por salud o por decisión). A priori es […]
Fondue de queso en pan de pueblo
La receta de hoy la descubrí cuando una tía de mi novio nos propuso una cena diferente y original que había probado pocos días antes en casa de una amiga suya. El resultado fue una magnífica fondue de queso preparada y servida ¡dentro de un pan! Jamás se me habría ocurrido esta idea tan genial; es […]
Robot de cocina Bomann KM 367 CB
ACTUALIZACIÓN: Éste robot de cocina en concreto ya no se fabrica ni vende, pero aquí te dejo el enlace a otro robot de cocina amasador que seguro te va a interesar, ya son muy similares tanto en calidad como en funcionalidad. Hace ya dos años que decidí que necesitaba una amasadora pero ¿por cuál decidirme […]
Ganadora «Recetas con chocolate»
Hace unos días Canal Cocina se puso en contacto conmigo para anunciarme que era una de los ganadores del concurso «recetas con chocolate» ¡y no pude estar más contenta! Participé con unos increíbles macarons de chocolate rellenos de plátano al curry ¡una verdadera delicia que deberías probar! Así que estoy a punto de recibir un libro que me hacía mucha ilusión tener, […]
