A menos de una semana para Halloween el tiempo apremia a todos aquellos que tengan planeado dar una fiesta temática. Son muchas las ideas y las recetas que se encuentran por la red perfectas para estas fechas, pero no todas son accesibles debido a su complejidad, dificultad para encontrar algunos de sus ingredientes o por […]
Bol calabacita con palomitas «envenenadas»
¡Seguimos con las recetas para Halloween! Pero hoy no os traigo una sola receta, sino DOS! Dos recetas geniales que también podemos adaptar a cualquier temática que nos apetezca. La primera de ella son unos bols de chocolate blanco con carita de calabaza, aunque podemos darle el color y la forma que más nos guste: […]
La casa de la Bruja {plantilla para casa de galleta y cómo preparar el Glasé Real o Royal Icing para decorar galletas}
Hoy vengo con una entrada de lo más completa por lo que puede que se alargue un poquito. Hoy vamos a hablar sobre: Cómo hacer una plantilla para una casa de galleta. Cómo preparar y teñir el Glasé Real. Cómo decorar nuestras galletas con el Glasé Real. Cómo montar la casa de galleta. Ésta ha […]
Brebaje de la bruja (bebida de chocolate blanco caliente)
Se acerca Halloween, así que queda oficialmente inaugurada una nueva sección en el blog: recetas para Halloween. No os miento cuando digo que se me han pasado decenas de recetas por la cabeza para inaugurar dicha sección no obstante, bajo mi criterio ésta es de las mejores. Cuando empieza el otoño, las primeras lluvias, los […]
Oreo cheesecake
No tengo palabras para describir lo buena que está… Desde siempre he amado las tartas de queso, pero ésta es ¡la mejor que he probado nunca! Así que la entrada de hoy se centrará en muchas fotos y pocas palabras. Ya lo dicen: más vale una imagen que mil palabras. Recuerdo que cuando era pequeña […]
Focaccia con cebolla caramelizada, yogur griego y pera
Me gusta preparar masas y pasar el rato viendo como suben, vigilando a cada instante como perro pastor vigila a sus ovejas. Pero esto no es todo, también me paso el rato mirando a través del cristal del horno cómo se va dorando, contando los minutos para que pasen más deprisa y poderla tener entre […]
Croquetas de espinacas
Hoy una receta que desde siempre me ha gustado mucho, si por mí fuera las comería a todas horas, sobre todo acompañadas por una rica ensalada. Recuerdo que de pequeña mi madre las compraba congeladas en un pequeño comercio del pueblo, no sé si las preparaban ellos mismos o si ya las traían así, pero […]
Pimientos rojos rellenos de arroz. Receta tradicional fácil
He de reconocer que no soy muy amante del arroz, no obstante cuando me topo con una receta como la que te traigo hoy, no puedo evitar encender los fogones, ya que el resultado es espectacular. Estos pimientos están muy ricos, a la vez que son perfectos para una comida de lo más completa y sana. […]

