El cochinillo segoviano es una de las joyas más apreciadas de la gastronomía tradicional española. Su piel crujiente, su carne tierna y su sabor inconfundible lo convierten en un plato estrella para celebraciones y ocasiones especiales. Aunque muchos lo asocian con restaurantes o asadores, lo cierto es que preparar cochinillo segoviano en casa es totalmente […]
Calabacines rellenos fríos en solo 15 minutos (¡sin horno!)
¿Qué son los calabacines rellenos fríos? Los calabacines rellenos fríos son una receta ligera, rápida y sin complicaciones, ideal para el verano o cualquier momento en el que no quieras encender el horno. Se preparan con calabacín que cocinaremos en el microondas, y se rellenan con una mezcla cremosa y sabrosa que puede variar según […]
Unboxing y cómo usar la máquina de algodón de azúcar Fun&Sugar de Cecotec
¿Alguna vez has soñado con hacer algodón de azúcar en casa? Hoy te traigo un producto que convierte ese sueño en realidad: la máquina de algodón de azúcar Fun&Sugar de Cecotec. Vas a ver el unboxing, cómo se monta, cómo funciona paso a paso, y te contaré mi experiencia usándola con todos los detalles. Si […]
Cacahuetes caramelizados caseros: receta fácil y deliciosa
¿Quieres aprender a preparar cacahuetes caramelizados en casa, con ese toque crujiente, dulce y adictivo que tanto nos gusta? En esta receta te enseño cómo hacerlos paso a paso, con ingredientes sencillos y un resultado espectacular. Son perfectos para picar, regalar o acompañar tus postres favoritos. ¿Qué son los cacahuetes caramelizados? Los cacahuetes caramelizados son […]
Cena Saludable y Fácil. Ensalada Templada de Kale, Boniato y Garbanzos
Una cena saludable, fácil y deliciosa para cualquier día de la semana ¿Buscas una cena que sea reconfortante, saludable y que no te lleve una eternidad en la cocina? Esta ensalada templada de kale, boniato y garbanzos cocinados en freidora de aire es justo lo que necesitas. Es una de esas recetas que sorprenden por […]
Sándwiches de helado caseros SIN HELADERA: con galletas, yogur, mermelada y crema de cacahuete
Una receta de helado casero diferente, sabrosa y sin complicaciones Si te apetece algo dulce, fresco y original, estos sándwiches de helado caseros con galletas de desayuno, yogur griego, mermelada y crema de cacahuete lo tienen todo para convertirse en tu nuevo vicio del verano. Son fáciles, no necesitas heladera, se pueden dejar listos con […]
Cómo convertir un stand barato en una pieza central para una fiesta temática (¡sin gastar un dineral!)
¿Te ha pasado que quieres montar una fiesta temática y todo lo que encuentras o es carísimo… o no tiene nada que ver con lo que buscas? A mí me pasó organizando una fiesta con temática Pokémon para mi peque. Quería algo especial, pero sin dejarme medio sueldo. Así que me puse manos a la […]
Gelatina de nata con nubes: un postre fácil, cremoso y lleno de color
¿Buscas un postre fácil, vistoso y delicioso? Prueba esta gelatina de nata con nubes La gelatina de nata con nubes (o malvaviscos) es uno de esos postres que enamoran a primera vista. Su textura cremosa tipo mousse, el sabor suave y dulce, y el toque colorido de las nubes la convierten en una receta perfecta […]