Tiramisú con batido de fresa (sin huevo)

Hoy os traigo una receta clásica pero diferente: Tiramisú de fresa sin huevo. La receta tradicional se hace con huevo, pero no me acaba de convencer la idea de tenerle que poner huevo crudo, ya que a pesar de estar de muerte puede sentarnos mal. Otro de los cambios que hice esta vez fue añadirle […]

Muffins salados de beicon, queso y puerro

Hoy os traigo una receta diferente: Muffins salados de beicon, queso y puerro. La primera vez que vi una receta de muffins salados me llamaron la atención, aunque tardé bastante tiempo en decidirme a prepararlos ya que lo mío es lo dulce. Pero al ver que una amiga los preparó y que le gustaron bastante me […]

Caldito o sopa de verduras FÁCIL y RÁPIDA

Si te apetece algo sano, ligero y calentito no te puedes perder la receta de hoy: caldito de verduras, ya que además te vendrá de perlas como base ara otras recetas que contengan caldo de verduras. La receta de hoy nos viene de perlas para esos días en los que el día está nublado, hace frío […]

Pollo Wellington. Receta fácil, rápida y barata

Hoy vengo con una receta deliciosa y muy fácil y rápida de elaborar: pollo wellington. Sin ninguna duda se trata de una receta perfecta para cualquier ocasión (incluso cuando tenemos invitados en casa), ya que no nos lleva mucho tiempo, es muy barata y tiene una presentación estupenda. Receta recomendada… A continuación te dejo una […]

Muffins de chocolate

Hoy os traigo unos deliciosos Muffins de chocolate. ¡Están de muerte y son ideales para el desayuno y/o la merienda! ¿Te los vas a perder? ¿Se te están empezando a antojar verdad? Como puedes apreciar en la imagen quedan muy brillantes, además de muy esponjosos y jugosos, ¡tanto que con solo ver las fotos ya […]

Galletas de mantequilla, mis favoritas!

Hoy te traigo la receta que con más frecuencia pasa por mi horno: galletas de mantequilla. Están riquísimas, además  mantienen muy bien la forma que le damos con el cortapastas, por lo que son perfectas para decorar con glasa o fondant. Ingredientes para unas 50 galletas de mantequilla: 375 gr de mantequilla fría, 250 gr de azúcar, 2 […]

Pan de hamburguesa o perrito casero FÁCIL y ESPONJOSO

Hoy vengo con la receta definitiva para preparar panecillos para perrito o hamburguesa. El resultado es un pan esponjoso, con mucha miga, de sabor suave y absolutamente delicioso. Y es que ¿a quién no le gusta una buena hamburguesa o perrito de vez en cuando? Te aseguro que con esta receta, el triunfo está asegurado, ya que […]

Muffins de limón, semillas de amapola y nata

Lo que más me gusta de los Muffins de limón, semillas de amapola y nata es que quedan muy aromáticos, jugosos y, a la vez, crujientes por las semillas de amapola. El resultado es increíble, por lo que ya he repetido varias veces la combinación del limón y las semillas de amapola (como puedes ver aquí). ¿Has […]