Hoy vamos a ver cómo adaptar o transformar una simple tarta de queso o cheesecake en el postre perfecto para la noche más terrorífica del año. Para la base podrás usar cualquier tarta de queso que te guste (sea del sabor que sea), ya sea casera o comprada. Como verás a continuación, con unos pocos […]
Archivos: Recipes
Brownie con cheesecake
Receta fácil de brownie cheesecake al que podrás dar la forma que quieras. En esta ocasión yo he usado unos cortadores de galleta con motivos de halloween y el resultado es una monada. Un postre que combina mis dos tartas favoritas ¡no puede estar más rico! Además para ajustarme lo máximo posible a la temática […]
Cómo hacer sangre comestible {receta Halloween}
Hoy no vengo con una receta propiamente dicha, sino más bien con un tutorial. Se acerca Halloween, por lo que probablemente estarás buscando recetas originales con las que sorprender a tus hijos o invitados, y creo que no hay nada mejor para ese día que decorar tu vajilla, postres, el borde de los vasos o […]
Blaa pan {con aceite de coco}
Hoy amanecemos en Irlanda con uno de sus panes más típicos pero, desgraciadamente, muy desconocido en el resto del mundo. Un pan con un nombre un tanto curioso, pero con una miga muy tierna y suave: pan blaa. Con el fin de obtener un pan lo más saludable posible he querido darle mi toque personal, […]
Hummus de zanahoria asada FÁCIL
El hummus de zanahoria asada es perfecto para una saludable cena de picoteo, pero todavía más en Halloween, ya que su intenso color naranja es uno de los más representativos de tal fecha. Si os habéis paseado un poco por el blog sabréis que en casa nos encana el hummus, por lo que pinchando aquí […]
Receta de Cheesecake Horneada al Estilo Nueva York | Tarta de Queso FÁCIL
La tarta de queso no solo está riquísima, sino que además es uno de esos postres que siempre apetecen y suelen gustar a todo el mundo. Es por ello que hoy la traigo en su versión más clásica: la receta original de cheesecake al estilo de Nueva York, un bocado al que no te podrás […]
Peras fantasmas para Halloween
¡Me encanta Halloween! (y Navidad, pero para eso aún falta algo de tiempo), por lo que voy a intentar centrar las entradas de hoy hasta el día de Halloween en esta festividad, para todos aquellos que tengáis pensado organizar una fiesta. La receta de hoy es muy fácil de preparar y perfecta para que os ayuden […]
Cupcakes de pera con corazón de bombón
Empezamos la semana a tope con unos deliciosos cupcakes de pera con corazón de bombón. Imagina un esponjoso bizcocho con pequeños y dulces trocitos de pera, rematado con un bombón de chocolate en el interior ¡son puro amor! Ingredientes para los cupcakes de pera con corazón de bombón (12 uds): 200 ml de leche, 1 cucharadita […]
Bundt de jengibre con arándanos desecados y jengibre confitado
No sé qué tendrán los budnt cakes que me encantan… sin necesidad de ninguna decoración o glaseado, son espectaculares por sí mismos: con un relieve perfectamente marcado que refleja la magia de usar un buen molde. Sí, hay que usar un buen molde, pues si no lo hacemos el caos se apoderará de nuestra cocina, […]
Helado de tarta de manzana FÁCIL
En verano no pueden faltar los helados caseros, así que hoy vengo con un maravilloso helado de tarta de manzana caramelizada super fácil de elaborar y totalmente irresistible. Si te gusta la tarta de manzana tienes que probar ya mismo este helado, pues ¡es como si te estuvieras comiendo un trozo de tarta! Imagina la […]
Paratha integral rellena de patata especiada
Vamos a ver cómo preparar parathas integrales rellenas de patata. Por si no lo conoces, se trata de un pan plano de origen indio que se elabora sin levadura. El resultado es un pan muy suave, esponjoso, con un relleno insuperable y además, se cocina en una sartén ¡no vas a necesitar horno! ¿Conoces el […]
Pizza en berenjena, receta fácil, rápida y saludable
Podemos hacer pizza de cualquier cosa -de chocolate y fresas- y sobre cualquier cosa -¿recuerdas la masa de coliflor?- ¡y todas están tremendas! Así que hoy, siguiendo en la línea de encontrar el equilibrio perfecto entre fácil, rápido, saludable y riquísimo comparto contigo la nueva versión de pizza: pizza sobre berenjena. La opción perfecta para […]
17 recetas dulces extra rápidas
Por los comentarios que me vais dejando sé que os encantan los postres, pero también que no siempre tenéis el tiempo necesario para prepararlos. Así que la entrada de hoy va por todos aquellos a los que les gusta comer un buen postre casero pero que no tienen tiempo de prepararlo o que no les […]
Polos cremosos de papaya y cítricos
Quiero apurar hasta el último rayo de sol, por lo que sigo preparando -¡y devorando!- polos y helados para no hacer tan dura la vuelta la rutina. Los de hoy son unos sanos y deliciosos polos cremosos de papaya y cítricos que te van a recordar esos días de verano en los que estuviste de vacaciones […]
Galette de higos. Tartaleta fácil con hojaldre y fruta
Aprovechando los higos de temporada he improvisado esta extraordinaria galette de higos con solo 3 ingredientes ¡no te llevará nada de tiempo prepararla! Se trata de una receta dulce con hojaldre muy rápida de hacer, perfecta para cuando se presentan invitados en casa por sorpresa o para cuando tenemos antojo de algo dulce y poco tiempo […]
5 sándwiches y bocadillos perfectos para la oficina
Segunda semana de septiembre y hay que ir pensando en la vuelta al cole y al trabajo lo que, desgraciadamente, para muchos se traduce en muy poco tiempo para cocinar y, lo peor, tener que comer en la oficina. Han sido muchos los días en los que me he tenido que preparar el tupper por […]
Galletas blandas de calabaza con pepitas de chocolate (integrales y veganas)
Tener antojo de algo dulce no siempre tiene por qué ser sinónimo de ingerir una gran cantidad de calorías y así es el caso de estas saludables galletas integrales blandas de calabaza con pepitas de chocolate ¡además son veganas! Creo que esta receta no necesita más presentaciones, así que vamos con los ingredientes. Puede que […]
15 recetas para despedirnos de agosto
Agosto es el mes más esperado y deseado del año, ya que para muchos afortunados agosto es igual a playa, sol, paseos bajo la luna y mucho relax. Así que hoy vamos a quedarnos con la parte buena del verano: las recetas que más os han gustado de este verano.A pesar de haberla publicado hace […]
Almendras tostadas, receta FÁCIL
Todos los años, por estas fechas, preparo almendras tostadas en casa: algunas con piel y otras sin, por lo que te voy a explicar cómo hacer los dos tipos según las instrucciones que me dio mi abuela. Como ya he comentado algunas veces, mis padres tienen una casita en el campo, por lo que cultivan su propio […]
Banoffee. La receta más FÁCIL y RÁPIDA
Hoy vengo con un postre que es lo más, una receta tan rica como fácil y rápida de preparar ¡imposible resistirse a un trozo de banoffee! Además no necesita cocción, por lo que es perfecta para que los peques nos ayuden a prepararla. Si nunca lo has probado te animo a hacerlo de inmediato, ya […]
Espirales de jamón, queso y aceitunas negras
Los espirales de jamón, queso y aceitunas son una de las cosas más ricas y fáciles de preparar que has visto en mucho tiempo. Se pueden servir recién horneados o fríos, lo que está claro es que ¡no va a sobrar ni uno! Hace ya mucho tiempo que conozco esta receta y son incontables las […]
Saludables barritas de papaya, receta fácil
Como os contaba aquí, hace unas semanas me entró la vena de cocinar varias recetas con papaya, por lo que poco a poco las iré publicando todas. Hoy me decido por publicar la que, sin duda alguna, ha sido mi receta favorita: barritas de papaya. Esta receta te encantará, pues no solo es muy muy […]
Tatín de tomates cherry
Hoy vengo con una receta tan fácil de preparar como rica. Si quieres sorprenderte a ti mismo y a tu familia no puedes dejar de cocinar esta Tarta tatín de tomates cherry con albahaca ¡sencillamente espectacular! Llevaba ya mucho tiempo con el ojo echado a esta receta pero, sin saber por qué, lo iba retrasando […]
Helado de nubes
Hay que aprovechar hasta el último día de verano para preparar unos ricos helados caseros, por lo que hasta que saque el abrigo no tengo intención de dejar de probar y publicar recetas con nuevos sabores. ¿Qué te parece si hoy preparamos un delicioso helado de nubes casero? Sin duda alguna tengo que decir que, […]
Polos de papaya
Tras el insoportable calor que pasé ayer hoy quiero refrescar el día, por lo que todo el que se apunte está invitad@ a un rico, refrescante y saludable polo de papaya. Su elaboración no puede ser más sencilla, a la vez que están tan ricos que no te conformarás solo con uno ¿quieres saber cómo prepararlos […]
Helado de queso de cabra e higos negros
Hoy vengo con una receta un tanto particular, por lo que no sé si eres de los/as que se atreverá a probarla o de l@s que no. No todos los helados tienen que ser tan dulces que notas que se te atascan las arterias con solo una cucharada, por lo que me he puesto a […]
Ensalada con fresas y aguacate con aliño de miel y semillas de amapola
Por lo que veo el calor persiste, así que hoy vuelvo con una receta de lo más fresquita a la vez que diferente y original para no caer en la monotonía; para eso nada mejor que una ensalada de lo más colorida con un aliño que querrás repetir más de una vez: ¿te apetece una […]
Helado de yogur con miel y nueces
Hoy vuelvo con una receta de lo más fresquita, rica y saludable para calmar estos calores que nos regala el verano: un delicioso helado yogur con miel y nueces para el que solo necesitaremos 4 ingredientes!!! Su elaboración no podría ser más fácil, además con poquitos ingredientes. Para preparar 1 litro de helado de yogur con […]
Hamburguesas vegetales de berenjena
Hoy vengo con otra receta perfecta para el verano, ya que es muy ligera y sencilla de preparar; además podemos tomarla tanto caliente como a temperatura ambiente, dependiendo del calor que tengamos!! Hace bastante tiempo que tenía la receta apuntada y, sinceramente, ya no me acuerdo de dónde la saqué, pero siempre lo iba posponiendo […]
Yogur azucarado y natural, receta fácil
Preparo yogur casero todas las semanas y a pesar de que el que más frecuentemente preparo es el natural azucarado, todavía no había compartido la receta contigo. Los yogures de sabores me encantan, no obstante al natural queda tan bien y se asemeja tanto al yogur griego, que la mayoría de las semanas me limito […]