Dátiles rellenos de queso de cabra, miel y nueces

Vamos a ver cómo preparar unos facilísimos dátiles rellenos de queso de cabra, nueces y miel. Una receta muy fácil y sabrosa con la que empezar bien cualquier comida o cena. A veces resulta difícil encontrar ideas diferentes y originales para servir en el aperitivo. Siempre se nos ocurren las mismas recetas de siempre y, […]

La experiencia del jamón

Hoy os queremos hablar de un producto muy presente en la gastronomía española: el jamón ibérico. Y es que el otro día, en la boda de unos amigos, nos fijamos en que este producto es la estrella de los aperitivos ¡no hay boda en la que no esté presente! Y no nos vas a negar que es […]

Corn bread muffins tres pimientos

¿Quién dice que las magdalenas pueden ser solo dulces? Te demuestro lo contrario con estos corn bread muffins tres pimientos, que no solo están tremendos, sino que además son preciosos gracias a los colores que le agregan los pimientos verdes, rojos y amarillos. Lo que más me gusta de estos muffins de pimientos, además de lo […]

Dátiles rellenos de queso envueltos en lomo embuchado

Estos dátiles rellenos de queso y envueltos en lomo embuchado son muy fáciles de preparar y los podemos hacer con bastante antelación ya que se comen fríos, lo que los convierte en un aperitivo estrella para estas navidades. Además, lo que más me gusta de esta receta es que podemos aprovechar algunos de los productos que […]

Sobre mi

¡Hola, soy Maite! editora, fotógrafa y desarrolladora de recetas en Antojo en tu cocina. Además, creo recetas para YouTube y Redes Sociales, donde también hago reviews de productos, utensilios de cocina y pequeños electrodomésticos; doy consejos y trucos para mantener la casa limpia y ordenada; y hablo, siempre con una nota de humor, sobre mi […]

Lomo relleno de manzana, orejones y arándanos

Hoy vengo con una receta digna de cualquier celebración especial. Si quieres triunfar en Navidades o San Valentín, este  rulo de lomo relleno de manzana, orejones y arándanos es la receta que estabas buscando. Es una de esas recetas que tanto me gusta, ya que sin complicarnos demasiado y gastando poco dinero, conseguimos un plato […]

12 recetas de pan

No soy una experta panadera, y probablemente nunca lo seré. Pero sí soy experta en hacerlo lo mejor que pueda, en mirar embobada durante un buen rato como sube la masa, pero sobre todo soy experta en babear delante del horno mientras miro el pan casero crecer y dorarse, y en dejar el horno bien […]

Recetas saludables con las que empezar bien el año

Ahora que ya se han pasado las Navidades, las celebraciones de año nuevo y la temporada de comer Roscón de Reyes, turrón y polvorones es hora de ir pensando en compensar todos esos excesos. Es por ello que hoy te propongo unas cuantas recetas de lo más ricas y saludables. En este recopilatorio te voy […]