Preparar salsa de vino tinto es muy sencillo y es un acompañante perfecto para tus platos de carne. Especialmente es una salsa para acompañar carnes rojas, pero también puede ir muy bien con carnes blancas, así que no dudes en probarla con ternera, cordero, cerdo, pollo, conejo o pavo. El vino tinto utilizado será la base de […]
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¿Aún no has probado la comida coreana?
La cocina oriental es de las que más adeptos tiene a lo largo del mundo, pero posiblemente la gastronomía coreana sea de las menos conocidas del continente asiático. Sus platos han evolucionado a lo largo de los siglos por los cambios sociales y políticos que ha sufrido. A pesar de su división en Corea del […]
Degustabox – Octubre 2020
La Degustabox de Octubre viene cargada con 12 productos que no te querrás perder. Como verás a continuación, son productos perfectos para para disfrutar en la cocina, tanto en la elaboración del plato, como a la hora de comerlo. ¿Todavía no conoces Degustabox? Se trata de una caja sorpresa que puedes recibir de forma muy cómoda en tu casa […]
Los mejores consejos para sacar el máximo partido a nuestras recetas
A la hora de ponernos manos a la obra a cocinar en casa, es importante tener en cuenta una serie de consejos básicos que nos ayudarán a obtener los mejores resultados posibles. En especial, cabe destacar la importancia de contar con los artículos de cocina y las herramientas más adecuadas para llevar a cabo cada […]
Cómo aprovechar bien un frigorífico combi
¿Qué es un frigorífico combi? Los frigoríficos combi son los más comunes en todos los hogares, pues son aquellos que disponen de dos partes diferenciadas: una para congelar alimentos y la otra para refrigerar. Esta es la principal característica de un frigorífico combi, pues permiten un ahorro de espacio y dinero al ser todo en […]
Cómo hacer pulpo a la plancha y que quede perfecto + Ideas para disfrutarlo
El pulpo a la plancha o a la parrilla es una receta muy fácil y rápida de preparar con la que deleitar nuestro paladar. Tanto si lo preparas para una ocasión especial como si simplemente quieres darte el gusto, el uso de la plancha es una deliciosa forma de prepararlo. Pero lo mejor de todo […]
+55 guarniciones fáciles para platos de carne. Con qué acompañar la carne
Seguro que en más de una ocasión te has preguntado con qué guarnición puedes acompañar pechugas de pollo a la plancha, o qué acompañamiento va mejor con la carne de cerdo. Y es que la carne, pese a ser la estrella del plato, necesita una guarnición que la complemente y haga que nuestro plato sea […]
Pasta con salsa de gambas al whisky
En casa nos encanta la pasta, por lo que la hemos probado con infinidad de salsas. Pero sin ninguna duda, esta salsa cremosa de gambas al whisky, a pesar de ser un descubrimiento reciente, se ha convertido en una de nuestras favoritas. Su elaboración es muy fácil y se prepara con pocos ingredientes, pero el […]