La crema pastelera es un básico en repostería, ya que conforma el ingrediente principal en multitud de postres. Su elaboración es muy sencilla y precisa de unos pocos ingredientes, como la leche, el azúcar, la maicena y las yemas de huevo. Una vez que hayas probado la crema pastelera casera nunca más vas a querer […]
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Fantasmas de merengue, receta de Halloween
¡Booo! Hoy os traigo la quinta y última receta de Halloween hasta el año que viene, ya que no quiero apurar hasta el último día para que tengáis tiempo de ir a comprar los ingredientes y prepararla en vuestras casa para el día «D». Pero no os preocupéis porque a pesar de que nos vamos […]
Tableta de chocolate para Halloween, truco o trato
A menos de una semana para Halloween el tiempo apremia a todos aquellos que tengan planeado dar una fiesta temática. Son muchas las ideas y las recetas que se encuentran por la red perfectas para estas fechas, pero no todas son accesibles debido a su complejidad, dificultad para encontrar algunos de sus ingredientes o por […]
Bol calabacita con palomitas «envenenadas»
¡Seguimos con las recetas para Halloween! Pero hoy no os traigo una sola receta, sino DOS! Dos recetas geniales que también podemos adaptar a cualquier temática que nos apetezca. La primera de ella son unos bols de chocolate blanco con carita de calabaza, aunque podemos darle el color y la forma que más nos guste: […]
La casa de la Bruja {plantilla para casa de galleta y cómo preparar el Glasé Real o Royal Icing para decorar galletas}
Hoy vengo con una entrada de lo más completa por lo que puede que se alargue un poquito. Hoy vamos a hablar sobre: Cómo hacer una plantilla para una casa de galleta. Cómo preparar y teñir el Glasé Real. Cómo decorar nuestras galletas con el Glasé Real. Cómo montar la casa de galleta. Ésta ha […]
Brebaje de la bruja (bebida de chocolate blanco caliente)
Se acerca Halloween, así que queda oficialmente inaugurada una nueva sección en el blog: recetas para Halloween. No os miento cuando digo que se me han pasado decenas de recetas por la cabeza para inaugurar dicha sección no obstante, bajo mi criterio ésta es de las mejores. Cuando empieza el otoño, las primeras lluvias, los […]
Tarta salada de zanahoria y pescado FÁCIL
¿Te apetece una receta diferente para la cena de hoy? Pues yo te propongo la tarta salada de zanahoria y pescado, ya que es una receta muy fácil de preparar, es sana, es original y, sobre todo, está muy rica. Hace ya bastante tiempo que la preparé por primera vez y desde ese momento no he dejado […]
Quiche de jamón, champiñones y queso
Hoy vamos a ver cómo preparar una quiche de jamón, champiñones y queso. Una receta fácil y rápida, perfecta para servir en el aperitivo o como primer plato. Lo que más me gusta de la quiche es que es una tarta salada super versátil, ya que la puedes preparar casi con cualquier ingrediente que tengas […]
