La Trufa, nata trufada o crema de trufa es uno de los básicos de repostería más usados en el relleno y decoración de todo tipo de postres, pues suele gustar a todo el mundo. Preparar Trufa o nata trufada en casa es muy fácil, rápido y barato, pues solo necesitaremos tres ingredientes básicos y unos […]
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Cómo hacer crema de yema, yema pastelera o yema tostada – FÁCIL y BARATO
La crema de yema se conoce también como yema pastelera, yema de cobertura, yema quemada o yema tostada. ¿Qué es la crema de yema, yema pastelera, yema de cobertura, yema quemada o yema tostada? La crema de yema o yema pastelera es una crema suave elaborada a base de yemas de huevo, azúcar, agua y […]
Tarta de San Marcos o Tarta Reina, la receta más FÁCIL y BARATA
Hoy vamos a ver cómo preparar una tarta de San Marcos o Tarta Reina casera de forma fácil. El resultado es un bizcocho esponjoso relleno de nata y trufa, cubierto por crema de yema pastelera y decorada con más nata y almendras laminadas. Conocida como tarta de San Marcos, en algunas zonas, como en Mallorca, […]
LA MEJOR TARTA DE CHOCOLATE PARA CUMPLEAÑOS (Bizcocho, Relleno, Cobertura y Decoración de Chocolate)
Si te gusta el chocolate esta será tu tarta de cumpleaños perfecta. El resultado es una tarta de chocolate de lo más irresistible, pues aunque el chocolate sea el protagonismo absoluto en todos los componentes de la tarta, el resultado no es para nada pesado, empalagoso o extremadamente dulce. Elaborar esta tarta de chocolate es […]
Croquetas de pimientos de piquillo y queso de cabra – Receta tradicional y en robot MyCook Touch
Hoy vamos a ver cómo preparar unas crujientes y cremosas croquetas de pimientos de piquillo y queso de cabra, tanto de forma manual o tradicional como con un robot de cocina. A la hora de hacer croquetas, las combinaciones de sabores para el relleno son infinitas. No conozco a nadie a quien no le gusten […]
Pollo al horno con hierbas provenzales – Receta fácil, Rápida y Barata
Preparar pollo al horno con hierbas provenzales es muy fácil, rápido y barato. Pues en sólo 5 minutos y sin ninguna complicación lo tendremos listo para meter en el horno. Con esta receta conseguirás unos contramuslos o cuartos traseros de pollo de lo más jugosos y aromáticos, pues te contaré un montón de trucos para […]
ESPUMA DE FRESA fácil y rápida con 3 ingredientes – MyCook Touch de Taurus
Preparar Espuma de Fresas es muy fácil y rápido, pues la tendremos lista en 5 minutos y con solo 3 ingredientes de lo más baratos. El resultado es una espuma muy ligera y suave, mucho más que una mousse. ¿Qué es la espuma de fresas? La espuma de fresas es un postre ligero muy fácil […]
Descubriendo el robot de cocina MyCook Touch de Taurus
Si te estás planteando la posibilidad de adquirir un robot de cocina has llegado al sitio correcto, porque hoy vengo a presentarte y a despejar todas tus dudas sobre MyCook Touch de Taurus, un robot de alta gama de lo más completo. Pero eso no es todo, si no que además a continuación te dejo […]