Preparar hummus de remolacha es muy sencillo. El resultado es una crema muy sedosa, llena de sabor y de color con la que podremos dipear o mojar pan sin parar. Lo que más me gusta del hummus es que es una forma saludable y divertida de dipear, y podemos darle el sabor y color que […]
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Yogur casero con mermelada
Que sí, que parece que le he pillado el gusto a esto de los yogures caseros (ya ni recuerdo la última vez que los compré…) así que hoy vengo con una receta que puedes adaptar a tus gustos y preferencias: yogur casero con mermelada. En esta ocasión he usado una mermelada de albaricoques casera que hizo […]
Degustabox – Mayo 2019
Hace unos días nos llegó la DegustaBox de Mayo y con ella ¡nos vamos de picnic! En la Degustabox de este mes encontrarás 10 productos deliciosos de primeras marcas con un valor de mercado mucho más alto del que hemos pagado por la caja. Como ya te he explicado en meses anteriores, lo que se incluye […]
Lasaña fría de verano ¡lasaña deliciosa, fácil y rápida!
Con la llegada del buen tiempo apetecen platos como esta lasaña fría ¡es perfecta para el verano! He de confesar que esta lasaña fría es uno de los platos que preparamos con mayor frecuencia en verano. Como verás es una receta muy sencilla, pero además podemos dejarla preparada con antelación. Así, al llegar de la […]
Pudding de fresa y chocolate ¡postre fácil y delicioso!
Este pudding de fresas y chocolate no puede ser más fácil de hacer. Con unos pocos ingredientes obtendremos un postre delicioso para compartir. Lo que más me gusta del pudding es que podemos aprovechar los restos del postre del día antes. En esta ocasión yo he usado como base una ensaimada dura del día anterior, […]
Bundt cake de leche de coco
No sé cuanto tiempo hace ya que tengo esta receta pendiente de publicar, la he ido aplazando sin sentido alguno ya que está tremenda. Si te gusta el coco tienes que probarla, ya que la leche de coco le da el toque perfecto: un bizcocho húmedo, esponjoso, con mucha miga y con un sabor a […]
Helados caseros: curso intensivo
¡Inauguramos la temporada de HELADOS! Así que hoy vengo con una información muy interesante, pues vamos a ver lo que se esconde tras un buen helado casero. Y es que el primer paso para hacer buenos helados en casa es conocer la teoría sobre la elaboración de los helados. No importa si no tienes una […]
Hojaldre de salmón con espinacas cremosas
El salmón con espinacas cremosas envuelto en hojaldre está de lo más rico. Además no es para nada un plato pesado, lo que lo convierte en una receta ideal para cualquier noche en la que nos apetezca autoregalarnos una cena de lujo. Lo mejor de todo es que el salmón con espinacas y hojaldre es super fácil y bastante […]