Parece que el frío se ha instalado para quedarse, y eso me encanta. Me gusta porque ha llegado la temporada de preparar ricas cremas con picatostes, que nos hacen entrar en calor cuando fuera está helando. Así que si el frío te ha calado no puedes obviar esta receta de crema de cebolla con picatostes […]
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Bizcocho plum cake de calabacín y doble chocolate
¿Calabacín en un bizcocho? esta misma pregunta me he estado haciendo yo durante varios meses, no obstante cuando mi abuela me regaló una caja enorme llena de calabacines (siendo solo dos en casa) y sin espacio en el congelador, no me quedó más remedio que cocinar día sí y día también algo con calabacines, por […]
Hummus con aguacate FÁCIL y RÁPIDO
El aguacate es un alimento saludable y nutritivo de lo más versátil en la cocina. Así que en esta ocasión vamos a ver cómo preparar un delicioso hummus de aguacate (o lo que es lo mismo, un paté vegetal de garbanzos y aguacate). Como verás a continuación, esta es una receta muy rápida y fácil […]
Fideos chinos con gambas y verduras. Receta FÁCIL
Hoy os traigo una receta que tenía muchas ganas de probar de preparar en casa, por lo que cuando vi los fideos chinos de arroz en el supermercado me lancé de cabeza a por ellos y los llevé corriendo a mi cocina. Es una receta muy sencilla y bastante rápida de preparar, además de perfecta […]
Croquetas de pollo
Las croquetas son la típica comida precocinada que podemos encontrar en cualquier supermercado a buen precio, por lo que son muchas las personas que nunca se han animado a prepararlas, no obstante yo os animo a ello, ya que están riquísimas y además son mucho más sanas que las que encontramos en la sección de […]
Hamburguesa de tofu con salsa de curry
Hamburguesa de tofu con salsa de curry. Se me ocurrió prepararlas para cenar hace unos días ya que nos apetecía probar algo diferente. En casa nunca habíamos probado el tofu, por lo que esta era la ocasión perfecta (si has leído la receta de tomates verdes fritos sabrás que tengo la tendencia a meter todas […]
Albóndigas con salsa de verduras, receta FÁCIL
Como ya te he contado muchas veces, me encantan las albóndigas, por lo que hoy te traigo otra receta para poder disfrutarlas de forma muy sana. Las albóndigas con salsa de verduras son una receta super fácil y rápida de elaborar y además son la formula perfecta para que toda la familia coma verduras sin […]
Pollo asado a la mostaza con salsa de verduras
Hoy te traigo una receta de pollo asado que no va a dejar indiferente a ninguno de tus invitados: pollo asado a la mostaza. El resultado es un pollo muy jugoso, sano y con mucho sabor. Además puedes acompañarlo con la guarnición que más te guste, ya que la salsa que lo acompaña casa muy […]