Empieza oficialmente el punte de Pascua y yo sin publicar receta con esa temática ¡ya me vale! Pero para que me perdones el despiste te traigo una receta con la que se te hará la boca agua, ya que la combinación de sabores es espectacular: merengue + nata + chocolate. ¿Quién puede resistirse? No me digas que […]
Fougasse de romero y nueces
Vamos a ver cómo preparar un fougasse de romero y nueces de forma fácil. Sin ninguna duda, esta fougasse de romero y nueces es uno de los panes más deliciosos que he probado. El resultado me ha dejado anonadada: una costra crujiente y un interior tierno y lleno de sabor. Son varios los panes que he […]
Cestas de merengue con kiwi y fresas (Pavlovas individuales)
Hoy vamos a ver cómo preparar de forma fácil unas deliciosas y vistosas cestas de merengue con kiwi y fresas. Su elaboración es muy sencilla y nos ofrece un resultado de lo más vistoso y apetecible. Estas pavlovas individuales rellenas de crema de kiwi y fresas son perfectas para cuando tenemos invitados e incluso para que a […]
Macarons de chocolate blanco y frambuesa para el Mago de Oz
Hoy vamos a ver cómo preparar unos ricos macarons de chocolate blanco y frambuesas. Para preparar esta receta me he inspirado en los zapatitos rojos y las baldosas amarillas del Mago de Oz. El resultado son unos macarons deliciosos y muy vistosos y llamativos ¡imposible comer solo uno! Es cierto que para hacer macarons tienes que pillar el puntito, […]
Kiwi curd o crema de kiwi Fácil
Hoy vengo con una receta que te va a encantar tanto por su simplicidad como por su versatilidad en la cocina. Esta rica crema de kiwi nos sirve para rellenar tartas, macarons, galletas, para añadir a los yogures ¡para todo lo que se te ocurra! Poco a poco iré subiendo diferentes recetas utilizando el kiwi […]
Galletas de jengibre fresco
Una vez más ha llegado el día del padre, por lo que con más razón hay que encender el horno y ponerse a cocinar para celebrarlo de la forma más dulce posible: con unas deliciosas galletas de jengibre fresco y melaza. Mañana se las voy a dar a mi padre y seguro que le encantan […]
Nidos de merengue
Si quieres encontrar una receta base que sea de lo más versátil ¡sigue leyendo! porque hoy te traigo unas magníficas conchas de merengue. Son crujientes e irresistibles, ideales para sorprender a todos tus invitados. Además, cuando veas lo fáciles que son, no te vas a poder resistir a prepararlas. Las conchas de merengue son perfectas […]
Pasta fresca casera
Si bien es cierto que la pasta es una de esas cosas comemos con bastante frecuencia, la mayoría nunca se ha atrevido a prepararla en casa porque cree que es muy difícil, pero nada más lejos de la realidad. Como verás a continuación solo necesitaremos dos ingredientes para prepararla y algo de tiempo. El resultado […]
