La terrina de pollo con jamón serrano y queso es un pastel salado de lo más rico y fácil de preparar. Lo mejor de todo es que podremos dejarlo listo con antelación ya que, aunque puede servirse caliente, es un plato que se sirve frío. Se trata de un pastel de pollo muy sabroso y […]
Katsu curry (Curry japonés con pollo frito y arroz)
Hoy vamos a ver cómo preparar de forma muy fácil y rápida una receta japonesa que está deliciosa: katsu curry. Como verás a continuación, con unos pocos ingredientes y en poco tiempo vamos a conseguir un sabroso y saciante plato de pollo con arroz. Si bien no vamos a seguir al pie de la letra […]
Degustabox Abril 2023
Con la temática «Primavera», la caja Degustabox de este mes viene cargada con 10 productos de lo más variados y ricos. ¿Todavía no conoces Degustabox? Se trata de una caja sorpresa que puedes recibir de forma muy cómoda en tu casa todos los meses. En ella se incluyen entre 10 y 15 productos alimentarios de primeras marcas, entre los cuales podemos […]
¿Son lo mismo los churros y las porras?
Los churros y las porras son dos productos totalmente diferentes en cuanto a textura y sabor. Es por ello que a continuación vamos a hablar de cuáles son esas diferencias y de cómo podrás diferenciarlos fácilmente a simple vista. Además, veremos cómo preparar churros en casa de forma sencilla. No hay duda de que tanto […]
4 tostadas saludables muy fáciles y rápidas de elaborar
Las tostadas caseras son toda una delicia, es por ello que hoy vengo con 4 recetas fáciles y originales de tostadas perfectas para desayunar, merendar o cenar. Todas las tostadas que verás a continuación son muy rápidas de preparar, pues no necesitaremos cocinar ninguno de sus ingredientes. Eso las convierte en una alternativa perfecta para […]
El dinamismo del sector trufero de calidad en España
Este apreciado hongo tiene muchas posibilidades Alrededor de la trufa negra (Tuber melanosporum) se ha creado toda una cultura gastronómica. España es el primer productor de trufa fresca y cada vez la gastronomía se está acostumbrando más a incluirla en sus platos. Hasta hace poco el recurso más conocido era el aceite de trufa, pero […]
Todo lo que debes saber sobre los kits de recetas HelloFresh
La forma de cocinar tal y como la conocíamos ha cambiado por completo gracias a los kits de comidas. Ahora no importa qué tan complicada sea la receta, qué tan cansado estemos o qué tanta comida vamos a preparar, cocinar siempre será muy simple. Y es que los paquetes de recetas incluyen todo lo necesario […]
Ganache de chocolate fácil y rápida
Vamos a ver cómo preparar ganache de chocolate negro, con leche y blanco. Una cobertura básica perfecta para decorar y rellenar todo tipo de bizcochos y postres. Su elaboración es muy fácil y rápida, pues solo vamos a necesitar 2 ingredientes básicos y unos pocos minutos. La clave para preparar una buena ganache está en […]