Hoy más que con una receta vengo con un truco de cocina, pues vamos a ver cómo cocer placas de pasta de canelones sin que se peguen o se rompan. En realidad, hacerlo es un proceso super fácil y rápido, pero hay un par de truquitos super sencillos para conseguir placas de pasta enteras y perfectas. […]
Archivos: Recipes
Tarta de queso sin gluten con base de harina de almendra
Hoy vamos a ver cómo preparar una tarta de queso sin gluten con base de harina de almendras. Su elaboración no podría ser más sencilla y el resultado es una tarta de queso horneada super cremosa y llena de sabor. Para la base vamos a preparar una pâte sucrée o masa quebrada azucarada, para la cual usaremos mitad […]
+10 Recetas Fáciles con ATÚN de lata o en conserva
El atún en lata o atún en conserva es un ingrediente muy fácil y rápido de utilizar, pues ya viene listo para consumir y no es necesario que lo cocinemos. Es por ello que resulta un gran aliado a la hora de preparar todo tipo de platos fríos y calientes de forma fácil y sin complicaciones. […]
Recetas fáciles usando un soplete de cocina (dulces y saladas)
El soplete de cocina es un utensilio que ocupa muy poco espacio en una cocina y que es super versátil a la hora de elaborar un montón de platos tanto dulces como salados. Si bien todos los sopletes de cocina tienen una forma y tamaño similar, los hay de muchas marcas. Es cierto que la […]
Montadito de pimientos con jamón ibérico
En España las tapas y montaditos son todo un clásico, tanto en casa como en los bares. Tapas hay muchas, pero una de las más solicitadas son los montaditos de pimientos con jamón ibérico. La combinación del pan crujiente con el pimiento caliente y el jamón ibérico por encima es toda una gozada. Pero además, […]
33 ENSALADAS Frías COMPLETAS muy Fáciles, Rápidas y Baratas
Durante los meses más calurosos del año nos apetecen platos fríos que requieran pasar el menor tiempo posible en la cocina. Es por ello que hoy vengo con un montón de ideas de recetas de ensaladas frías muy fáciles, rápidas y baratas de elaborar. La mayoría de estas ensaladas pueden dejarse listas con antelación, por […]
Paté de atún y tomates secos, dip fácil y rápido
Preparar paté de atún casero es super fácil y rápido, pero lo mejor de todo es que podremos agregar otros ingredientes que nos gusten para aportar un extra de sabor. Es por ello que en esta ocasión vamos a ver cómo preparar paté de atún y tomates secos, una receta super fácil y rápida de […]
Mayonesa de aguacate FÁCIL, SANA y VEGANA
Si estás buscando una salsa saludable, diferente, sabrosa y original para acompañar todo tipo de platos, esta mayonesa de aguacate te va a encantar. El resultado es una mayonesa de aguacate vegana muy cremosa y de sabor suave. Lo mejor de todo es que para prepararla utilizaremos muy pocos ingredientes y que además se elabora […]
Cómo hacer palomitas de sabores de forma fácil y rápida
Las palomitas de maíz son toda una delicia, pues gustan tanto a niños como adultos. Tanto para ver una película como en forma de snack saludable, las palomitas son toda una delicia. Por si no lo sabías, las palomitas de maíz son super saludables, saciantes y ricas en vitaminas A, E, B, C, D y […]
55 PLATOS FRÍOS, Fáciles, Rápidos y Baratos
Ideas de platos fríos muy fáciles, rápidos y baratos de elaborar para cualquier ocasión ¡gustarán a toda la familia y además podrás dejarlos listos con antelación! Con la llegada del verano y la subida de las temperaturas solo apetecen comidas frías y que nos requieran el mínimo tiempo en la cocina. Es por ello que […]
Bizcocho de oreo en 3 minutos – Mug cake al microondas
Este bizcocho de oreo preparado en el microondas es super fácil y rápido de elaborar. En menos de 5 minutos y con unos pocos ingredientes obtendrás un bizcocho esponjoso y sabroso al que no te vas a poder resistir. Lo bueno de los mugs cakes o bizcochos en taza es que son perfectos para cuando […]
Espárragos rellenos, aperitivo fácil y rápido
Hoy vamos a ver cómo preparar espárragos blancos rellenos de atún y surimi, una receta súper fácil y rápida de elaborar que resulta perfecta para el aperitivo, una comida especial o cuando queremos preparar algo rico sin complicarnos demasiado. Se trata de un aperitivo frío donde los protagonistas son los espárragos blancos. Si están en […]
5 postres FRÍOS fáciles con batidora amasadora
En pleno verano apetece muy poco cocinar, sobre todo si hablamos de recetas que requieran encender el horno o los fogones. Es por ello que hoy vengo con 5 recetas frías de postre para que puedas sacar el máximo provecho a tu batidora amasadora también durante el verano. Aunque haga calor no tenemos que renunciar […]
Dos recetas con salmón fáciles de hacer
Si eres amante del salmón ya sabes que consultando el folleto Aldi podrás ver cuándo este delicioso pescado azul está de oferta. De este modo, podrás comprar y congelar para ir haciendo alguna de las recetas que te proponemos a continuación y con la que todos tus comensales quedarán encantados. Toma nota de ellas. Salmón […]
Lubina al horno con patatas, una receta fácil y sana
Hoy vamos a ver cómo preparar de forma fácil y rápida lubina al horno con patatas y tomate. Sin ninguna duda es un plato de pescado al horno que te va a encantar, tanto por su sabor como por su facilidad de elaboración. Por si no lo sabías, la lubina es uno de los pescados […]
Cómo cocer huevos de codorniz de forma fácil
Los huevos de codorniz son un ingrediente perfecto para aportar un toque más sofisticado a todo tipo de platos y aperitivos. Cocinarlos es super fácil y además, una vez listos, son de lo más versátiles. Lo bueno de los huevos de codorniz es que de cada vez nos resulta más fácil y económico conseguirlos en […]
Salmón a la plancha con ensalada de mango y aguacate
El salmón es un pescado super sabroso, nutritivo y de lo más versátil en la cocina. Cocinado a la plancha con una pizca de sal y pimienta queda delicioso, así que hoy vamos a acompañarlo con una ensalada de mango y aguacate para convertirlo en un plato principal completo, sabroso y colorido. Lo que más […]
Huevos con tomate (receta baja en FODMAP)
Los huevos con tomate son un plato super fácil y rápido de elaborar, pues en unos minutos y con solo 2 ingredientes principales los tendremos listos para servir. Además es un plato que podemos cocinar en el horno o en una sartén y podremos dejar los huevos enteros o bien en formato huevos revueltos. Por […]
Receta FÁCIL de kebab de pollo saludable
El kebab es una de esas comidas rápidas que siempre solemos disfrutar en restaurantes en lugar de elaborarlos en casa. Pero desde hoy esto va a cambiar ya que elaborar un kebab de pollo saludable en casa es super sencillo y rápido. Lo que más me gusta de esta elaboración es que, una ve tengamos […]
Pollo en salsa de verduras FÁCIL
Esta receta de pollo en salsa de verduras no podría ser más fácil y barata de elaborar. Siguiendo la receta del pollo en salsa de la abuela, vamos a ver cómo preparar un pollo super jugoso y lleno de sabor, con una salsa de esas en las que no puedes dejar de mojar pan. En […]
40 recetas FÁCILES con PATATA o papa
La patata es un ingrediente super versátil en la cocina, pues se puede cocinar de cientos de formas diferentes y combina genial con prácticamente cualquier otro alimento. Además, las patatas son un ingrediente muy barato y al alcance de cualquiera y a todo el mundo suelen gustar. Es por ello que hoy vamos a ver […]
Falsos espaguetis de remolacha con pesto y queso de cabra
La remolacha es muy versátil y combina estupendamente con el queso de cabra. Es por ello que hoy vamos a usarla para preparar unos deliciosos espaguetis de remolacha con pesto casero de albahaca y nueces con queso de cabra. La remolacha destaca por su intenso color, su riqueza en vitaminas y nutrientes y por ese […]
Gambas rebozadas con coco, crujientes y saludables
Preparar unas gambas rebozadas con coco crujientes y saludables es super sencillo, pues solo necesitaremos unos pocos ingredientes y unos 20 minutos de tiempo. El resultado es un aperitivo sabroso que a todo el mundo va a gustar. Lo mejor de todo es que podremos dejarlo preparado con antelación, para cocinarlo cómodamente en una freidora […]
Ensalada fría de patata cocida y surimi FÁCIL (receta rápida y deliciosa)
Preparar una ensalada fría de patata cocida y surimi es muy fácil y rápido, pues con unos sencillos pasos y muy pocos ingredientes tendremos un primer plato o guarnición fría perfecta para toda la familia. Si estás buscando una ensalada de patata fácil, que puedas dejar preparada con antelación y que además esté buenísima, quédate […]
Brownie de chocolate negro sin gluten: una receta deliciosa, sencilla y rápida
La mayoría de las personas sientes predilección por este postre y esta receta está hecha para los amantes del brownie con chocolate. Los brownies hechos con ingredientes clásicos tienden a tener una mayor proporción de grasa y harina, pero con esta receta se usa una menor cantidad de este ingrediente, para hacer brownies de chocolate […]
GAZPACHO VERDE de aguacate, manzana y pepino
Parece que el buen tiempo ha llegado para quedarse, así que ya van apeteciendo platos fríos y que no nos lleven mucho tiempo en la cocina. En este sentido, este gazpacho verde elaborado con aguacate, manzana y pepino es perfecto para los días de calor, pues lo tendrás listo en unos pocos minutos y sin […]
3 mug cakes que no te puedes perder: chocolate, oreo y plátano
A continuación vamos a ver cómo preparar 3 deliciosos mug cakes o bizcochos en el microondas que seguro te van a encantar. Lo mejor de todo es que para perpalos solo necesitarás 5 minutos y unos pocos ingredientes que seguro tienes en casa. Lo bueno de los bizcochos en taza es que son perfectos para […]
BASE de GALLETAS para TARTAS – FÁCIL y RÁPIDA
La base de galletas es una de las más utilizadas en la elaboración de todo tipo de tartas frías y horneadas, pues es tan versátil que nos sirve para multitud de postres. Hoy vamos a ver cómo preparar una base de galletas para tartas de forma muy fácil y rápida con solo 2 ingredientes. El […]
Montaditos de jamón serrano y queso brie
Hoy vamos a ver cómo preparar unos montaditos de jamón serrano y queso brie que son toda una delicia. Como verás a continuación esta es una elaboración muy fácil, rápida y con poco misterio, pues con unos pocos ingredientes de buena calidad tendremos una tapa o aperitivo perfecta para cualquier evento u ocasión. Tanto si […]
Natillas de café y chocolate, receta fácil
Las natillas son uno de esos postres que siempre entran bien tras una comida o cena. Es por ello que hoy vamos a ver cómo preparar la mejor receta de natillas caseras que he probado en mucho tiempo: natillas de café y chocolate. Lo que más me gusta de esta receta de natillas es que […]
