Crepes de jamón y queso. Receta Fácil y Rápida

Si buscas una receta de crepes de jamón y queso fácil, rápida y con un resultado espectacular, estás en el lugar indicado. Con una masa casera preparada en apenas unos minutos y un relleno sencillo que nunca falla, conseguirás unos crepes salados finos, tiernos y muy sabrosos. Son una opción perfecta para un desayuno diferente, […]

Conejo a la plancha con verduras FÁCIL y SANO

Hoy vamos a ver cómo preparar conejo a la plancha con guarnición de verduras de forma muy fácil, saludable y llena de sabor. El conejo es una carne blanca de sabor suave y muy magra, por lo que es perfecta para cualquier tipo de dieta. Además, tiene la ventaja de que es muy fácil cocinarla, […]

+40 Bizcochos básicos FÁCILES de hacer

Los bizcochos son uno de los básicos de repostería más fáciles y rápidos de elaborar. Lo mejor de todo es que los podemos elaborar de prácticamente cualquier sabor y color que se nos ocurra. A lo largo de este post vamos a ver un montón de ideas de bizcochos esponjosos y llenos de sabor, los […]

Arroz meloso con calamares FÁCIL y RÁPIDO

Hoy vamos a ver cómo preparar de forma fácil un arroz meloso con calamares con solo 6 ingredientes. El resultado es un arroz caldoso lleno de sabor, perfecto para nuestro menú semanal, pero también para cuando tenemos invitados en casa. Como verás a continuación, su elaboración es muy sencilla y con pocos ingredientes. Un plato […]

Patatas chafadas al horno y en freidora de aire

Hoy vamos a ver cómo preparar las famosas smashed potatoes, también conocidas como patatas chafadas, patatas machacadas, patatas aplastadas, patatas rotas,… una guarnición con patatas muy fácil de elaborar. Sea como sea que las llames te aseguro que ésta se va a convertir en tu nueva forma favorita de asar patatas, pues podrás hacerlas tanto […]

Palomitas con chocolate FÁCILES y RÁPIDAS

Hoy vamos a ver cómo preparar palomitas con chocolate caseras de forma muy fácil y rápida. El resultado es toda una delicia y podrás usar el tipo de chocolate que más te guste, por lo que se acabó lo de comprar palomitas de chocolate de bolsa. Ten en cuenta que cuando elaboramos este tipo de […]

Empanada de morcilla con manzana y queso de cabra FÁCIL

Hoy vamos a ver cómo preparar una empanada de hojaldre con morcilla, manzana y queso de cabra de forma muy fácil y rápida. Un contraste de aromas y texturas que no dejará a nadie indiferente. El resultado es una empanada crujiente por fuera y con un relleno de lo más cremoso y lleno de sabor. […]

30 POSTRES FÁCILES con nata montada o chantilly

Hoy vamos a ver un montón de postres muy fáciles de hacer y deliciosos que podrás elaborar con nata montada. Sin ninguna duda, la nata montada es uno de esos ingredientes básicos que nunca faltan en repostería, pues nos sirve para rellenar, para decorar e incluso para dar cremosidad a todo tipo de postres. Todas […]

Cómo limpiar APIO fácil para que no quede fibroso

Hoy vamos a ver cómo limpiar el apio y quitar las hebras de forma correcta, para que una vez en el plato no lo notemos fibroso. Sin ninguna duda, el apio es uno de esos ingredientes que separa claramente a la gente en dos bandos. Su sabor intenso y su olor impregna cualquier elaboración en […]

+20 recetas para aprovechar YEMAS DE HUEVO

Hoy vamos a ver un montón de ideas para aprovechar las yemas de huevo que nos han sobrado de otras elaboraciones, todas ellas super fáciles de elaborar y de lo más deliciosas. Muchas veces, sobre todo en repostería, elaboramos algunas recetas en las que solo vamos a usar las claras de huevo (bizcochos, merengues,…) y […]

Pesto de albahaca y nueces sin queso parmesano (vegano)

Hoy vamos a ver cómo preparar pesto de albahaca y nueces sin queso parmesano de forma fácil y rápida. El resultado es un pesto vegano, sin gluten ni sin lactosa perfecto para acompañar todo tipo de pastas. El pesto genovés tradicional se elabora con hojas frescas de albahaca, piñones, queso parmesano y un buen aceite […]

Cómo cocer cuscús para que quede suelto

El cuscús, cus cus o cous-cous es un alimento super fácil y rápido de elaborar, además de lo más versátil, ya que gracias a su sabor suave podemos acompañarlo con diferentes ingredientes y servirlo tanto frío como caliente. ¿Qué es el cuscús? El cuscús, de origen marroquí, está elaborado con sémola de trigo duro que […]

25 Recetas con ARROZ caseras, FÁCILES y Económicas

Hoy vamos a ver cómo preparar un montón de recetas con arroz, algunas de ellas tradicionales y otras más modernas, pero sin ninguna duda todas ellas fáciles de preparar y de lo más deliciosas. El arroz es un ingrediente muy barato y al alcance de cualquiera. Cocinarlo es muy fácil y con él podremos preparar todo […]

+10 Smoothies y licuados Saludables y Fáciles

Los zumos o licuados y los batidos o smoothies caseros son toda una delicia. Lo mejor de todo es que podremos elaborarlos fácilmente en casa con cualquier tipo de fruta o verdura que tengamos en casa o esté en temporada. Lo que más me gusta de ellos es que podemos disfrutarlos durante todo el año […]

10 recetas de hamburguesa casera que has de probar

Si bien las hamburguesas de carne son las más consumidas en todo el mundo, a día de hoy podemos preparar hamburguesas caseras con prácticamente cualquier ingrediente. Es por ello que hoy vengo con una recopilación de las mejores recetas de hamburguesa que he probado. Todas ellas son muy fáciles y rápidas de elaborar y gustarán […]

4 recetas con CAFÉ para disfrutar en Verano

El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo, pero no solo podemos disfrutarlo en taza si no que hay montón de recetas, tanto dulces como saladas, que podemos preparar utilizando este ingrediente como protagonista. Es por ello que hoy vengo con 4 recetas super fáciles y rápidas de elaborar, perfectas […]

Cómo cocer arroz de forma FÁCIL

Es probable que si le preguntamos a cualquier persona cómo cocer arroz blanco nos conteste que es de lo más fácil que hay de hacer en una cocina. Y la verdad es que eso es cierto, pero también lo es que la forma de cocinarlo puede variar mucho el resultado, el cual puede ser muy bueno […]

Hamburguesas de calabacín fáciles y ricas

Hoy vamos a ver cómo preparar hamburguesas de calabacín (zapallo o zucchini) de forma muy fácil. El resultado son unas hamburguesas vegetales muy jugosas, ligeras, nutritivas y absolutamente deliciosas. Su elaboración es muy fácil y con ingredientes baratos que podemos conseguir en cualquier supermercado durante todo el año. Sin ninguna duda, estas hamburguesas de calabacín y […]

Espuma helada de melocotón y té chai FÁCIL

Hoy vamos a ver cómo preparar una espuma helada de melocotón y té chai especiado. Su elaboración no podría ser más fácil y rápida, pues en solo 5 minutos y con 4 ingredientes ya la tendremos lista para llevar al congelador. El resultado es un helado super cremoso y aireado con un equilibrado aroma a […]

Ensalada rápida de quinoa Fácil y Rápida

Hoy vamos a ver cómo preparar una ensalada fresca con quinoa de forma muy fácil, rápida y barata. Pues esta ensalada de quinoa al estilo griego estará lista en un momento y con pocos ingredientes. Sin ninguna duda esta es una ensalada sabrosa, nutritiva y saludable que a todo el mundo gustará. Preparar ensaladas rápidas con […]

8 recetas fáciles, sanas y baratas con quinoa

La quinoa o quinua es un pseudocereal delicioso, saludable y de lo más fácil de cocinar. Además, gracias a su sabor suave, es perfecto para preparar todo tipo de recetas, tanto frías como calientes. Como ya hemos mencionado en algunas recetas, la quinoa no contiene gluten, es rica en fibras, proteínas, calcio, Vitamina B y […]

Montadito de jamón ibérico y ricota

1Hoy vamos a ver cómo preparar una tapa o montadito de jamón ibérico con queso ricota o requesón, una combinación de sabores y texturas deliciosa y perfecta para cualquier ocasión. Es bien sabido que el jamón ibérico y el jamón serrano combinan muy bien con los quesos. Jamón con ricota o requesón no es una […]