Esta receta de pollo en salsa de verduras no podría ser más fácil y barata de elaborar. Siguiendo la receta del pollo en salsa de la abuela, vamos a ver cómo preparar un pollo super jugoso y lleno de sabor, con una salsa de esas en las que no puedes dejar de mojar pan. En […]
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40 recetas FÁCILES con PATATA o papa
La patata es un ingrediente super versátil en la cocina, pues se puede cocinar de cientos de formas diferentes y combina genial con prácticamente cualquier otro alimento. Además, las patatas son un ingrediente muy barato y al alcance de cualquiera y a todo el mundo suelen gustar. Es por ello que hoy vamos a ver […]
Falsos espaguetis de remolacha con pesto y queso de cabra
La remolacha es muy versátil y combina estupendamente con el queso de cabra. Es por ello que hoy vamos a usarla para preparar unos deliciosos espaguetis de remolacha con pesto casero de albahaca y nueces con queso de cabra. La remolacha destaca por su intenso color, su riqueza en vitaminas y nutrientes y por ese […]
Gambas rebozadas con coco, crujientes y saludables
Preparar unas gambas rebozadas con coco crujientes y saludables es super sencillo, pues solo necesitaremos unos pocos ingredientes y unos 20 minutos de tiempo. El resultado es un aperitivo sabroso que a todo el mundo va a gustar. Lo mejor de todo es que podremos dejarlo preparado con antelación, para cocinarlo cómodamente en una freidora […]
Ensalada fría de patata cocida y surimi FÁCIL
Preparar una ensalada fría de patata cocida y surimi es muy fácil y rápido, pues con unos sencillos pasos y muy pocos ingredientes tendremos un primer plato o guarnición fría perfecta para toda la familia. Lo mejor de todo es que podremos dejarla lista con antelación, pues se conserva muy bien en la nevera durante […]
Brownie de chocolate negro sin gluten: una receta deliciosa, sencilla y rápida
La mayoría de las personas sientes predilección por este postre y esta receta está hecha para los amantes del brownie con chocolate. Los brownies hechos con ingredientes clásicos tienden a tener una mayor proporción de grasa y harina, pero con esta receta se usa una menor cantidad de este ingrediente, para hacer brownies de chocolate […]
GAZPACHO VERDE de aguacate, manzana y pepino
Parece que el buen tiempo ha llegado para quedarse, así que ya van apeteciendo platos fríos y que no nos lleven mucho tiempo en la cocina. En este sentido, este gazpacho verde elaborado con aguacate, manzana y pepino es perfecto para los días de calor, pues lo tendrás listo en unos pocos minutos y sin […]
3 mug cakes que no te puedes perder: chocolate, oreo y plátano
A continuación vamos a ver cómo preparar 3 deliciosos mug cakes o bizcochos en el microondas que seguro te van a encantar. Lo mejor de todo es que para perpalos solo necesitarás 5 minutos y unos pocos ingredientes que seguro tienes en casa. Lo bueno de los bizcochos en taza es que son perfectos para […]
BASE de GALLETAS para TARTAS – FÁCIL y RÁPIDA
La base de galletas es una de las más utilizadas en la elaboración de todo tipo de tartas frías y horneadas, pues es tan versátil que nos sirve para multitud de postres. Hoy vamos a ver cómo preparar una base de galletas para tartas de forma muy fácil y rápida con solo 2 ingredientes. El […]
Montaditos de jamón serrano y queso brie
Hoy vamos a ver cómo preparar unos montaditos de jamón serrano y queso brie que son toda una delicia. Como verás a continuación esta es una elaboración muy fácil, rápida y con poco misterio, pues con unos pocos ingredientes de buena calidad tendremos una tapa o aperitivo perfecta para cualquier evento u ocasión. Tanto si […]
Natillas de café y chocolate, receta fácil
Las natillas son uno de esos postres que siempre entran bien tras una comida o cena. Es por ello que hoy vamos a ver cómo preparar la mejor receta de natillas caseras que he probado en mucho tiempo: natillas de café y chocolate. Lo que más me gusta de esta receta de natillas es que […]
Chili dog FÁCIL (perritos calientes con chili)
Hoy vamos a ver cómo preparar un chili dog o chili hot dog, lo cual no es más que un perrito caliente cubierto de chili (elaborado con frijoles y carne). Además, agregaremos también un delicioso aliño al pan para darle más sabor y un montón de queso cheddar. El resultado es un perrito caliente diferente, […]
Pollo rebozado con coco en Freidora de aire FÁCIL
Vamos a ver cómo preparar de forma muy fácil y rápida pollo rebozado con coco en freidora de aire. El resultado es un pollo saludable, aromático y extremadamente crujiente por fuera y jugoso por dentro. Una receta fácil y saludable con pollo que tendrás lista en menos de 15 minutos. Pero no te preocupes si […]
5 recetas fáciles en olla GM que tienes que probar
Cocinar en la olla GM es muy fácil y rápido, por lo que si te acabas de comprar una y no sabes muy bien cómo se usa o si simplemente quieres sacarle el máximo partido, a continuación te dejo 5 de mis recetas estrellas elaboradas en esta fantástica olla eléctrica. Antes de nada, aquí te […]
Bizcocho de Ron y Pasas FÁCIL y ESPONJOSO
Preparar esta receta de bizcocho de ron con pasas es muy fácil y rápido, pues con unos pocos ingredientes y con unos sencillos pasos lo tendremos listo para disfrutar. El resultado es un bizcocho muy esponjoso y aromático, perfecto para acompañar con una taza de té o café. Y es que la combinación del ron […]
Cómo cocinar Arroz en el Microondas FÁCIL y RÁPIDO (queda suelto y en su punto)
Cocinar arroz blanco en el microondas es súper fácil, rápido y práctico. Además, no tendremos que estar pendientes de los fogones mientras se cocina y el resultado es un arroz blanco suelto, en su punto perfecto de cocción y sin complicaciones. Si alguna vez te ha quedado el arroz pasado, duro o apelmazado, esta técnica […]
35 POSTRES SIN HORNO para el día de la madre
El día 1 de mayo se celebra en España el día de la madre (10 de mayo en México), así que hoy vengo con un montón de postres sin horno fáciles y rápidos de elaborar. Sin ninguna duda serán perfectos para sorprender a tu mamá, así como para celebrar este día en familia. Lo que […]
Las croquetas, versátiles y deliciosas
Un alimento de origen francés, pero con presencia en todo el mundo, es la croqueta. En todo restaurante siempre está presente, por su versatilidad y deliciosas combinaciones. Un plato que no puede faltar en el menú cotidiano de los hogares, pero tampoco en ningún restaurante, ya sea popular o elegante, son las croquetas, por muchas […]
Receta FÁCIL de magdalenas de vainilla
Esta receta de magdalenas caseras de vainilla es toda una delicia, pues quedan super ligeras y esponjosas. Sin ninguna duda serán el desayuno o merienda perfecto para toda la familia. Preparar magdalenas o muffins de vainilla es super fácil y rápido, por lo que te van a salir perfectas aunque no tengas mucha experiencia en […]
Milhojas de patata con jamón y queso en olla GM
Hoy vamos a ver cómo preparar un pastel o milhojas de patata relleno de jamón york y queso cocinado en olla GM. Su elaboración es super sencilla, pues con muy poco esfuerzo tendremos un delicioso primer plato o guarnición que gustará a todo el mundo. El resultado es un pastel de patata relleno delicioso y […]
Bacalao gratinado con alioli en Freidora de Aire FÁCIL
El bacalao gratinado con alioli es un plato tradicional super fácil y rápido de elaborar, pero muchas veces nos da pereza prepararlo para no tener que encender el horno. Es por ello que hoy te enseñaré a preparar bacalao gratinado con alioli y una guarnición de calabacín en una freidora de aire. Lo mejor de […]
40 recetas fáciles con FRESAS (duces, saladas y bebidas)
La fresa es una fruta dulce y aromática muy versátil, pues no solo podemos disfrutarla como tal, si no que es perfecta para la elaboración de todo tipo de postres, bebidas y platos salados. Es por ello que hoy vengo con una recopilación de las mejores recetas con fresas, todas sabrosas, sencillas y variadas. Así […]
Lasaña de berenjena y carne picada FÁCIL
Hoy vamos a ver cómo preparar una deliciosa y saludable lasaña de berenjena y carne picada. Su elaboración es muy sencilla y su característica principal es que vamos a sustituir las placas de pasta por berenjena. Si bien podríamos rellenarla de cualquier ingrediente que nos guste, yo voy a utilizar los ingredientes clásicos que se […]
Salsa bechamel en microondas FÁCIL en 5 minutos
La bechamel o salsa blanca es una elaboración básica que se utiliza en muchas otras recetas. Si bien su elaboración es muy sencilla, preparar salsa bechamel de forma tradicional requiere algo de tiempo, pues debemos estar delante del cazo removiendo para que no se formen grumos ni se agarre al fondo del cazo. Es por […]
Almíbar de miel para torrijas y bizcochos – FÁCIL
Vamos a ver cómo preparar almíbar de miel para torrijas o bizcochos de forma muy fácil y rápida. El resultado es un almíbar ligero, dulce pero no empalagoso y muy aromático, perfecto para emborrachar todo tipo de dulces. Como verás a continuación, preparar almíbar de miel es muy fácil y rápido, pues solo deberemos cocinar […]
Cinco ideas de pasta al horno
A la hora de preparar pasta al horno las posibilidades son infinitas. Existen muchos tipos de pasta, salsas y combinaciones de ingredientes posibles, así que hoy voy a enseñarte mis 5 recetas favoritas de pasta al horno. Antes de ir con las elaboraciones te cuento un truco al que recurro algunas veces cuando, hacia finales de semana, […]
Costillas de cerdo al ajillo con patatas en Olla GM
Vamos a ver cómo preparar costillas de cerdo al ajillo con patatas sin horno, una receta fácil, rápida y barata perfecta para el menú semanal, ya que gustará a toda la familia. Además, es un plato que podremos dejar listo con antelación, pues de un día para otro está incluso más sabroso. El resultado son […]
Guiso de pollo con verduras FÁCIL y SANO
Hoy vamos a ver cómo preparar un delicioso guiso de pollo con verduras de forma muy fácil y rápida. El resultado es un pollo guisado sabroso, muy jugoso y de lo más saludable. Además, es una receta muy económica, por lo que es perfecta para la cocina del día a día. Esta es la mejor […]
Recetas con pescado para semana santa
En breve entramos en el mes de abril, por lo que hoy vengo con las mejores recetas para semana santa. Todas ellas están elaboradas con pescado o marisco y son perfectas para toda la familia. ¿Por qué no se come carne en Semana Santa? Durante la semana santa predominan las elaboraciones con pescados y mariscos, […]
Ensalada estilo griego con aguacate, rúcula y canónigos
Las ensaladas son la guarnición clásica por excelencia y con esta ensalada al estilo griego con aguacate, rúcula y canónigos te demuestro que las ensaladas también pueden ser sabrosas, originales y deliciosas. ¿Qué ingredientes necesitamos para preparar una ensalada estilo griego con aguacate, rúcula y canónigos? La clave de esta ensalada está en utilizar ingredientes […]