Las patatas asadas rellenas son un vicio para cualquiera. Lo mejor de todo es que se preparan de forma muy fácil y podemos rellenarlas con cualquier cosa que tengamos en la nevera. En esta ocasión te enseñaré a elaborar patatas rellenas de pollo y gratinadas con queso ¡estoy segura de que te van a encantar! […]
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¿Qué es el TORTILLA HACK? Descubre los wraps más fáciles y rápidos de Tik Tok
Hoy vamos a hablar de lo que es el Tortilla Hack de Tik Tok o, lo que es lo mismo, el truco de las tortillas de wrap. Pero además veremos también diferentes combinaciones de sabores, tanto dulces como saladas ¡y 5 formas diferentes de cocinarlas! ¿Qué es el Tortilla Hack o Truco del wrap? Eta […]
Descubre cómo elaborar crema pastelera en el microondas ¡en solo 5 minutos!
Hoy vamos a ver cómo elaborar una deliciosa y sedosa crema pastelera en el microondas. En solo 5 minutos podrás tenerla lista de inicio a fin sin ningún tipo de complicación, pues usaremos ingredientes comunes que podrás encontrar en cualquier supermercado. Lo mejor de todo es que, siguiendo esta receta y consejos, conseguirás, al fin, […]
Pechugas de pollo al horno con leche evaporada
Preparar pechugas de pollo al horno es muy fácil y rápido, pues con unos pocos ingredientes y una sencilla elaboración obtendremos un primer plato saludable y delicioso. Lo mejor de todo es que, siguiendo esta receta, obtendrás unas pechugas de pollo muy jugosas y en su punto justo de cocción ¡no podrás dejar de prepararlas! […]
Alimentos y recetas de temporada en Enero
Consumir productos de temporada es la clave para conseguir platos sabrosos a la vez que ahorramos dinero en nuestra compra. Pues como habrás escuchado en más de una ocasión, cuando un producto está en temporada es cuando nos ofrece mayores aromas y cantidad de nutrientes, a la vez que su precio es mucho más económico debido […]
Mejores recetas de zumos con licuadora
¿Te apetece un zumo natural y refrescante? La licuadora es tu mejor aliada para poder preparar zumos nutritivos, sencillos y rápidos de hacer. Existen una gran variedad de recetas a tu disposición y muchas de ellas te ayudarán a mejorar tu organismo, depurar el cuerpo y hacer que tus reservas de vitaminas y minerales estén […]
Albóndigas con guisantes y salsa de tomate
La albóndigas con guisantes, también conocidas como albóndigas a la jardinera, son un plato tradicional de la gastronomía española muy fácil y rápido de preparar. Para preparar un buen plato de albóndigas con guisantes y salsa de tomate necesitaremos muy pocos ingredientes y al alcance de cualquiera, ya que podremos encontrarlos fácilmente en nuestro supermercado […]
Salmón al vapor en microondas con salsa cremosa de eneldo. Fácil y saludable en 8 minutos
Preparar salmón al vapor en el microondas es muy fácil y rápido, pues en solo 8 minutos tendremos un completo y saludable plato listo para disfrutar. Además, en esta ocasión, yo lo he acompañado con una cremosa salsa de eneldo y un toque de limón, que complementa a la perfección este pescado. Lo que más me gusta […]
Roscón de Reyes de hojaldre relleno de nata, chocolate y/o crema ¡fácil y rápido!
El Roscón de Reyes es todo un clásico hacia el final de las Navidades y hacerlo puede ser un auténtico reto. Es por ello que vengo con un Roscón de Reyes de hojaldre muy fácil y rápido de preparar, pues en unos 20 minutos lo tendrás listo de inicio a fin y todos se van […]
55 guarniciones fáciles para platos de pescado. Con qué acompañar el pescado
Seguro que en más de una ocasión te has preguntado con qué guarnición puedes acompañar pescado frito, pescado a la plancha o pescado al horno. Y es que el pescado, pese ser la estrella del plato, necesita una guarnición que lo complemente y haga que nuestro plato sea perfecto. Es por ello que hoy vengo con […]
Salsa de vino tinto para carne
Preparar salsa de vino tinto es muy sencillo y es un acompañante perfecto para tus platos de carne. Especialmente es una salsa para acompañar carnes rojas, pero también puede ir muy bien con carnes blancas, así que no dudes en probarla con ternera, cordero, cerdo, pollo, conejo o pavo. El vino tinto utilizado será la base de […]
20 platos principales con carne FÁCILES Y BARATOS para Navidad y Fin de Año
Ya falta muy poco para las fiestas, así que hoy vengo con un montón de ideas de recetas con carne fáciles y baratas para estas navidades. Las navidades son una época del año en la que solemos gastar muchísimo dinero, pues entre regalos y comidas o cenas familiares se puede llegar a esfumar una buena […]
Cómo preparar la mariscada perfecta
La mariscada navideña es un plato que no puede faltar durante estas fechas. Siendo una de las comidas preferidas del país, los maricos tienen alta demanda por esta época. Si deseas comenzar a preparar este plato, lo mejor es que tengas en cuenta dos factores: Por un lado, los mariscos deben estar frescos, por eso […]
Pollo en salsa de tomate, delicioso y fácil
El pollo en salsa de tomate es todo un clásico, su elaboración es muy fácil, barata y es un plato que gusta a toda la familia
Mousse de gambas muy fácil para rellenar canapés
Esta mousse de gambas, gracias a su textura ligera y cremosa, es perfecta para rellenar cualquier tipo de canapé, por lo que podrás escoger tartaletas con la forma que más te guste (como por ejemplo cucharitas) o volovanes de tamaño pequeño. Lo que más me gusta de esta receta, es que la mousse de gambas concentra muchísimo […]
3 postres fáciles para hacer en Navidad
Las fiestas navideñas llenan de magia e ilusión cada uno de nuestros hogares. Aunque las decenas de países donde se celebra Navidad suelen tener tradiciones distintas, ciertamente hay algo que nos une: la gastronomía de la temporada. Por ello, hemos preparado una selecta lista con las recetas de postres navideños más sencillos de hacer. Una […]
Solomillo de cerdo wellington, receta fácil paso a paso
Hoy vengo con una receta de plato principal con carne ideal para las Navidades porque es de lo más fácil y resultón. El solomillo de cerdo wellington está delicioso y tiene una presentación de lo más bonita. Lo mejor de todo, es que a la hora de preparar el solomillo wellington podemos presentarlo de forma […]
Cómo hacer bombas de chocolate caliente con y sin molde
Si no sabes lo que son las bombas de chocolate caliente seguro que te van a sorprender y encantar a partes iguales. Se trata de unas bolas de chocolate (blanco o negro) huecas, y aunque las posibilidades de relleno son infinitas, predominan las rellenas de cacao en polvo y nubes o malvaviscos. Una vez listas, solo […]
Alimentos y recetas de temporada en Diciembre
Consumir productos de temporada es la clave para conseguir platos sabrosos a la vez que ahorramos dinero en nuestra compra. Pues como habrás escuchado en más de una ocasión, cuando un producto está en temporada es cuando nos ofrece mayores aromas y cantidad de nutrientes, a la vez que su precio es mucho más económico debido […]
Volovanes fáciles de cóctel de gambas con surimi
El cóctel de gambas es uno de los aperitivos clásicos por excelencia en las mesas de Navidad. Pero hoy le vamos a dar un par de vueltas para convertirlo en unos deliciosos, fáciles y económicos canapés con los que seguro vas a sorprender a tus invitados. Preparar estos volovanes de cóctel de gambas con surimi […]
Canelones de confit de pato con salsa bechamel, receta para sorprender
Preparar canelones de confit de pato con salsa bechamel casera es muy fácil y el resultado es una auténtica delicia. En esta ocasión, y para que la receta no conlleve ninguna complicación, usaremos confit de pato ya cocinado. Podemos encontrarlo en las neveras de muchos supermercados e incluso como producto enlatado cuando se acerca la […]
4 aperitivos fáciles, rápidos y baratos con pan de molde
Hoy vengo con 4 deliciosos canapés fríos elaborados con pan de molde que están muy ricos y son perfectos para sorprender, a la vez que son muy fáciles y rápidos de preparar. Lo mejor de todo es que podremos dejarlos listos con antelación, ya que se conservan muy bien en la nevera. Y es que […]
Cómo hacer mejillones tigre (mejillones rellenos muy cremosos)
Los mejillones tigre son un aperitivo clásico muy fácil de preparar y que suele gustar a todo el mundo. Por si no los conoces, los mejillones tigre, no son más que unos mejillones rellenos de lo más cremosos por dentro y crujientes por arriba. En realidad el relleno es el mismo que el de las […]
Volovanes de pollo y champiñones | Canapé caliente para aperitivo
Ya va faltando poco para Navidad, así que hoy vengo con un canapé caliente que es una auténtica delicia. Su elaboración es muy sencilla y podremos dejarlo listo con antelación y calentarlo en el horno justo en el momento de servir. La combinación del pollo con los champiñones queda de lo más rica y a […]
Los 29 mejores postres para Navidad y Fin de año
Ya falta muy poco para Navidad y Año nuevo, por lo que hoy vengo con un montón de ideas de postres que no podrán faltar en tu mesa. A continuación te dejo ideas de todo tipo para estas navidades: postres fáciles, postres elaborados, postres con hojaldre, postres sin gluten, postres veganos, postres para niños, postres […]
Tacos veganos de garbanzos ¡saludables, fáciles y deliciosos!
Cómo preparar de forma muy fácil y rápida unos sabrosos tacos veganos. Porque, aunque no te lo creas, es posible preparar unos tacos llenísimos de sabor sin necesidad de agregar carne o pescado. Estos tacos son perfectos para toda la familia, pues además de ser saludables se preparan en un momento y sin complicaciones. Las […]
Prepara una tortilla de patatas perfecta con tu microondas
Aunque el microondas es un electrodoméstico que está presente en la gran mayoría de las cocinas, muchas veces no somos conscientes de todo el partido que podemos sacarle. Lo cierto es que esto dependerá mucho del tipo de microondas, pero por lo general son perfectamente capaces de cocinar cualquier tipo de plato. Algo que evidentemente nos […]
Pudin o flan de claras con 3 ingredientes | Cómo aprovechar las claras de huevo
Si eres de los que disfrutan del postre, no puedes dejar de probar este delicioso flan de claras. Su elaboración es muy sencilla y solo necesitaremos 3 ingredientes para poder prepararlo. El resultado es un postre muy ligero, esponjoso, suave y con el punto justo de dulzor. Así que si te han sobrado unas cuantas […]
La receta dulce estrella este año 2024
Si algo hemos tenido este año ha sido tiempo para elaborar una amplia variedad de recetas y postres, reconciliándonos con la cocina y todo lo que ello supone. Tanto si te estás iniciando en el mundo de la repostería como si llevas ya un tiempo practicando tus dotes culinarias, tenemos la mejor receta dulce para […]
Guisantes salteados con beicon, receta muy fácil
Los guisantes salteados con beicon son un plato tradicional muy fácil y rápido de preparar e ideal para toda la familia. Podremos servirlo como plato único acompañado por un huevo frito o escalfado o como guarnición de un filete a la plancha. Sin ninguna duda, esta es una receta con verdura muy fácil de preparar […]