¿Qué cenamos hoy? Os propongo una empanada hojaldrada de verduras, ligera, crujiente y ¡deliciosa! Además es perfecta para cualquier ocasión. Ésta es una receta muy fácil, aunque la parte de cortar las verduras es la que más tiempo nos va a llevar, por lo que os voy a contar un pequeño secreto: yo tengo la […]
Archivos: Recipes
Mari… la mariquita, primera tarta con fondant
Esta es una entrada muy muy rápida y, a diferencia de las demás, sólo lleva imágenes. Os presento a Mari la mariquita, mi primera tarta con fondant, realizada en un curso hace unas semanas.La verdad es que el mundo de la repostería siempre me ha interesado, por lo que el tema del fondant es algo que tenía […]
Dorada a la Sal
Hoy os propongo dorada a la sal, una receta sencilla pero tremendamente deliciosa, además de perfecta para una cena especial con tu pareja u amigos. Ideal para todos aquellos que buscan una receta fácil, sana, sin complicaciones y que deje a todos con la boca abierta, ya que es prácticamente imposible que te salga mal! La […]
Panacota
La panacota (o panna cotta) es un postre típico italiano, elaborado a base de leche. Si nunca lo has probado éste es el momento, ya que la panacota es literalmente ¡el postre perfecto! Es sin duda la mezcla perfecta de ingredientes que se funden en tu boca hasta elevarte a otro nivel. Tradicionalmente, la panacota […]
Calabacines rellenos de carne y surimi
Me encanta el calabacín y todo lo que tenga que ver con él, así que hoy te traigo un clásico del calabacín: calabacines rellenos de carne y surimi (o palitos de cangrejo). Una receta bastante sencilla, muy sana y relativamente rápida de preparar. Así que ¡no te cortes y sigue leyendo! Si te interesa mejorar […]