Hoy vamos a ver cómo preparar una tarta de chocolate fácil y rápida sin horno. El resultado es una tarta fría muy cremosa con base de galletas y cobertura de almendras muy cremosa y llena de sabor. Su elaboración es tan sencilla que es una tarta de chocolate perfecta para hacer con niños, pues solo […]
Hamburguesas de pavo con cebolla y piña a la plancha
Hoy vamos a ver cómo preparar unas hamburguesas caseras de pavo con cebolla y piña a la plancha, acompañadas con salsa teriyaki y una salsa casera de aguacate y yogur. Una combinación deliciosa y saciante perfecta para gozarlo sin remordimientos. Para preparar estas hamburguesas yo las cocinaré en una plancha, pero podrás cocinarlas también en […]
Tarta fría de chocolate fácil y rápida en robot de cocina. Sin horno
Hoy vamos a ver cómo preparar una tarta fría de chocolate muy fácil y rápida en robot de cocina. El resultado es toda una delicia, ya que combina el intenso sabor a chocolate con la cremosidad exquisita de una mousse y el toque crujiente de la base de galleta. Pero eso no es todo, porque […]
Lentejas con costillas y calabaza, guiso tradicional
Hoy vamos a ver cómo preparar lentejas con costillas y calabaza, un guiso de la abuela que está delicioso y se prepara de forma muy sencilla. El resultado es un guiso de lentejas tradicional lleno de sabor, nutritivo y saciante. Se trata de un plato de legumbres muy fácil de hacer y que nos llevará […]
Brochetas de langostinos a la plancha con lima y cilantro
Hoy vamos a ver cómo preparar unas brochetas de langostinos con lima y cilantro cocinadas a la plancha. Una elaboración muy fácil y rápida de elaborar que está deliciosa y es perfecta para cualquier ocasión. El resultado son unas brochetas ligeras pero sabrosas, ideales para servir en el aperitivo, como primer plato junto con una […]
Lentejas guisadas con costilla y calabaza en robot de cocina Mycook Next
Hoy vamos a ver cómo guisar lentejas con costilla y calabaza utilizando el robot de cocina Mycook Next de Taurus. Un plato de cuchara delicioso muy fácil de elaborar gracias a la función de cocción lenta de este robot. El resultado es un guiso de lentejas delicioso en su punto perfecto de cocción. Cocinado a […]
Receta de sopaipillas, receta chilena de torta frita
Hoy vamos a ver cómo preparar sopaipillas de forma tradicional. Se trata de uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía chilena, con un sabor reconfortante y una textura suave y esponjosa. Yo aprendí a prepararlas en uno de los cursos de cocina para principiantes a los que asistí hace tiempo. En ese curso […]
Estudia Dietética a tu Ritmo: FP a Distancia
La creciente preocupación por una alimentación y estilo de vida saludable ha puesto de manifiesto la necesidad de profesionales especializados en la materia y que puedan orientar a cada usuario de forma personalizada. Esto, unido al ritmo de vida actual, la FP de dietética a distancia se ha convertido en una opción cada vez más […]