Receta de sopaipillas, receta chilena de torta frita

Hoy vamos a ver cómo preparar sopaipillas de forma tradicional. Se trata de uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía chilena, con un sabor reconfortante y una textura suave y esponjosa. Yo aprendí a prepararlas en uno de los cursos de cocina para principiantes a los que asistí hace tiempo. En ese curso […]

Estudia Dietética a tu Ritmo: FP a Distancia

La creciente preocupación por una alimentación y estilo de vida saludable ha puesto de manifiesto la necesidad de profesionales especializados en la materia y que puedan orientar a cada usuario de forma personalizada. Esto, unido al ritmo de vida actual, la FP de dietética a distancia se ha convertido en una opción cada vez más […]

Crepes con sirope de fresa. Receta fácil para 2 personas

Preparar crepes con sirope de fresa para 2 personas no podría ser más fácil y rápido. Lo mejor de todo es que en un momento tendremos una merienda dulce o postre listo para disfrutar en compañía. Lo que más me gusta de esta elaboración es que, con muy pocos ingredientes, obtendremos unos crepes sabrosos y […]

Bizcocho de naranja con agua de azahar. Fácil y esponjoso

Vamos a ver cómo preparar un bizcocho de naranja aromatizado con agua de azahar. El resultado es un bizcocho muy aromático, esponjoso y jugoso perfecto para servir en el desayuno o merienda con una taza de té o café. Preparar este bizcocho es muy fácil y rápido, pues no es más que un bizcocho básico […]