Hoy te enseñaremos a hacer una deliciosa receta de hummus con remolacha y pistachos que de seguro te encantará. Aparte de ser muy sabrosa es un deleite a la vista, porque el resultado final es de un color violeta intenso que no deja a nadie indiferente. En caso de que no lo sepas, el hummus […]
Archivos: Recipes
Tarta de la abuela fácil en robot de cocina
La tarta de la abuela es un pastel frío muy fácil y rápido de elaborar para el que no vamos a utilizar el horno. Para hacerla, necesitaremos unos pocos ingredientes y cero esfuerzo, pues pese a que su elaboración es tan sencilla, el resultado siempre es espectacular. Por si nunca la has probado, esta tarta […]
Crema pastelera en Robot de cocina FÁCIL
La crema pastelera es un básico de repostería, pues gusta a todo el mundo y es perfecta para rellenar cualquier tipo de postre. Es por ello que hoy vamos a ver cómo prepararla de forma muy fácil y rápida con cualquier robot de cocina. El resultado es una crema pastelera super cremosa, sabrosa y sin […]
Cómo limpiar y cortar el brócoli + recetas fáciles
Conocido también como brécol o bróquil, el brócoli es una verdura sabrosa y saludable muy versátil y fácil de cocinar. Es por ello que hoy te contaré cómo cortar, limpiar y pelar correctamente el brócoli para aprovecharlo al máximo. Además, te dejaré un montón de recetas para que puedas incluirlo fácilmente en tu dieta. Cómo […]
Tallarines de calabacín con jamón ibérico de bellota
Receta de tallarines de calabacín con jamón ibérico y huevos fritos, un plato tan fácil de elaborar como lleno de sabor.
Pinchos o brochetas de pollo, cómo hacerlas y sazonarlas
Lo que más me gusta de los pinchos o brochetas de pollo es que podemos prepararlas en un momento, son saludables y a todo el mundo suelen gustar. Pero pese a que su elaboración y cocinado nos llevará unos pocos minutos, es importante tener en cuenta algunos detalles que nos garantizarán el máximo sabor y […]
Salpicón de marisco. Plato frío sencillo y saludable
El salpicón de marisco es un plato frío muy sencillo y rápido de elaborar. Como verás a continuación, se trata de una ensalada de marisco y hortalizas que, tradicionalmente, se sirve como entrante o como tapa. Preparar salpicón de marisco es muy fácil y rápido, pero es que además podremos utilizar los ingredientes que más […]
Mermelada casera: las mejores recetas
Si hay algo que me gusta del verano son las frutas de temporada. Y es que en verano podemos disfrutar de una gran variedad de frutas de lo más sabrosas y coloridas que no encontramos durante el invierno. Estas frutas, como por ejemplo las fresas, los albaricoques, los higos o las ciruelas no se suelen […]
Dip de pepino y yogur (aperitivo frío fácil y sano)
Hoy vamos a ver cómo preparar un dip o salsa de yogur y pepino de forma muy fácil, rápida y barata. El resultado es un dip cremoso y lleno de sabor, que podremos acompañar con pan, tostadas, crudités e, incluso, usarlo como salsa para acompañar carnes, pescados, verduras,… Conocido por el nombre de Tzatziki, este […]
Pudin de pan sin horno (fácil al microondas)
Cómo hacer pudin de pan y pasas en el microondas siguiendo la receta tradicional. Un postre muy fácil, rápido y barato de elaborar aprovechando restos de pan duro.
10 Recetas saludables para bajar de peso
10 recetas saludables y deliciosas perfectas para bajar de peso sin notar que estás a dieta. Además, son platos que podrás incluir en el menú semanal familiar, ya que gustarán tanto a los adultos como a los más pequeños de la casa.
Café con hielo y caramelo (Iced caramel latte)
Cuando empieza a hacer buen tiempo nos apetecen bebidas frías y refrescantes, así que hoy vamos a ver cómo hacer café frío con caramelo y leche de forma fácil y rápida. Si te gusta tomar café durante todo el año, tienes que probar esta receta al más puro estilo Starbucks. Elaborado con caramelo, café expreso, […]
10 meriendas fáciles, rápidas y saludables
Todos hemos escuchado alguna vez la importancia de hacer 5 comidas al día, así que hoy te explico por qué es importante hacerlas, así como un montón de ideas de meriendas saludables, fáciles y rápidas de preparar para niños y adultos. ¿Por qué es importante la merienda? Realizar las 5 comidas diarias recomendadas nos ayuda […]
Sándwich de ensalada César muy fácil (con pollo)
¿Sin ideas para la cena? Hoy vengo con una receta super fácil y rápida de elaborar, pues este sándwich de pollo es una auténtica delicia y lo tendrás listo en muy poco tiempo. Lo bueno que tienen los sándwiches y bocadillos es que los podemos rellenar con prácticamente cualquier ingrediente que tengamos en la nevera. […]
30 Recetas Fáciles con Marisco
Si estás buscando una receta fácil con marisco con la que sorprender a tus invitados sin gastar más de lo necesario, has llegado al lugar indicado. A continuación veremos un montón de recetas deliciosas para cualquier tipo de ocasión, tanto para el día a día como para celebraciones y ocasiones especiales. Cocinar marisco es super […]
Terrina de pollo con jamón serrano y queso
La terrina de pollo con jamón serrano y queso es un pastel salado de lo más rico y fácil de preparar. Lo mejor de todo es que podremos dejarlo listo con antelación ya que, aunque puede servirse caliente, es un plato que se sirve frío. Se trata de un pastel de pollo muy sabroso y […]
Katsu curry (Curry japonés con pollo frito y arroz)
Hoy vamos a ver cómo preparar de forma muy fácil y rápida una receta japonesa que está deliciosa: katsu curry. Como verás a continuación, con unos pocos ingredientes y en poco tiempo vamos a conseguir un sabroso y saciante plato de pollo con arroz. Si bien no vamos a seguir al pie de la letra […]
4 tostadas saludables muy fáciles y rápidas de elaborar
Las tostadas caseras son toda una delicia, es por ello que hoy vengo con 4 recetas fáciles y originales de tostadas perfectas para desayunar, merendar o cenar. Todas las tostadas que verás a continuación son muy rápidas de preparar, pues no necesitaremos cocinar ninguno de sus ingredientes. Eso las convierte en una alternativa perfecta para […]
Ganache de chocolate fácil y rápida
Vamos a ver cómo preparar ganache de chocolate negro, con leche y blanco. Una cobertura básica perfecta para decorar y rellenar todo tipo de bizcochos y postres. Su elaboración es muy fácil y rápida, pues solo vamos a necesitar 2 ingredientes básicos y unos pocos minutos. La clave para preparar una buena ganache está en […]
Decoración ARCOÍRIS fácil para CUPCAKES de chocolate (con buttercream)
Hoy vamos a ver paso a paso cómo preparar y decorar cupcakes de chocolate con frosting arcoiris de forma muy sencilla. Una elaboración vistosa y muy colorida que no podrá faltar en una fiesta de cumpleaños o evento especial. Como puedes ver, el resultado son unos cupcakes llenos de color que no van a dejar a nadie […]
Gelatina de café con crema de leche. Postre Japonés FÁCIL
Si te gusta el café la receta de hoy te va a encantar, pues vamos a ver cómo preparar una gelatina de café con crema de leche. El resultado es una auténtica delicia que se debate entre un postre y una bebida. Lo que está claro es que es una forma diferente de tomar el café […]
Recetas rápidas y deliciosas para llevar
Con la llegada del buen tiempo apetecen los planes al aire libre. Es por ello que hoy vamos a ver una recopilación con las mejores recetas para disfrutar al aire libre. El tipo de comida que vamos a preparar dependerá siempre del plan que vayamos a llevar a cabo. No será lo mismo preparar la […]
5 recetas con MEJILLONES. Fáciles y deliciosas
El mejillón es un producto delicioso y de lo más versátil, por lo que se trata de un molusco perfecto para incluir tanto en nuestro menú semanal como en ocasiones especiales. A continuación te dejo 5 recetas muy fáciles de elaborar pero llenas de sabor, donde los mejillones, frescos o congelados, serán los auténticos protagonistas […]
Quiche de foie gras y setas, receta fácil
Hoy vamos a ver cómo preparar una quiche gourmet de foie gras y setas, una tarta salada muy sencilla de elaborar, pero de lo más original y llena de sabor. Lo mejor de todo es que con unos pocos ingredientes conseguiremos una elaboración vistosa y deliciosa, perfecta para ocasiones especiales y todo tipo de celebraciones. […]
3 Recetas Fáciles con Marisco Gallego
Cuando disponemos de un producto de calidad es importante cocinarlo de manera correcta para potenciar al máximo tanto su sabor como su textura. Aprovechando que acabo de recibir mi pedido de marisco gallego a domicilio, voy a preparar tres recetas super fáciles, rápidas y sabrosas perfectas para el aperitivo. Las mejores recetas con marisco gallego El […]
20 recetas con GARBANZOS de bote fáciles y sabrosas
Los garbanzos son una legumbre muy saciante, nutritiva y barata, por lo que es un ingrediente perfecto para incluir en nuestra dieta. Además, son de lo más versátiles, ya que nos permitirán preparar todo tipo de platos desde los guisos más clásicos hasta recetas más originales y novedosas. Si bien cocer garbanzos en casa es […]
+15 Recetas con BERENJENA. Fáciles y sabrosas
La berenjena es un ingrediente saludable, muy sabroso y de lo más versátil, ya que podemos preparar multitud de platos diferentes donde la berenjena sea la protagonista. Así que hoy vengo con una recopilación de las mejores recetas con berenjena, todas ellas muy fáciles de elaborar y de los más sabrosas. Perfectas para el día […]
6 recetas deliciosas para hacer con vino
El vino es uno de los ingredientes fundamentales en nuestra cocina. Porque no solo una copita del mismo puede acentuar más los sabores de cada plato sino que también le pone la nota olfativa y la visual, gracias a ese color intenso. Desde siempre se ha utilizado en numerosas preparaciones y hoy vamos a hablar […]
Cómo cocinar arroz en arrocera. Fácil y rápido
El arroz es un ingrediente básico, barato y saludable que nunca falta en una despensa, por lo que hoy vamos a ver cómo cocinar arroz en arrocera de forma muy fácil y rápida para que nos quede perfecto. Como seguramente has podido observar, el arroz es el ingrediente principal de muchos platos tradicionales al rededor […]
Parrillas y cajas china: Mejores recetas
No hay nada mejor que disfrutar de un buen asado o parrilla al aire libre. Es por ello que hoy vamos a ver las mejores recetas para preparar tanto a la parrilla como en una caja china. ¿Qué es una caja china? El concepto de parrilla lo tenemos todos más o menos claro, pero la […]