Hoy vamos a ver cómo preparar pollo con patatas en freidora de aire, un plato principal con guarnición delicioso, saciante y nutritivo que gustará a toda la familia. Lo mejor de todo es que su elaboración es muy rápida y sencilla, ya que la freidora de aire hará todo el trabajo por nosotros. El resultado […]
Archivos: Recipes
Gofres de galletas mojadas en leche
Hoy vamos a ver cómo preparar gofres de galleta, una elaboración super sencilla que se ha hecho viral en redes sociales y para la que solo necesitarás dos ingredientes. El resultado son unos gofres jugosos y llenos de sabor sin complicaciones, ya que su elaboración no podría ser más fácil y rápida. Sin ninguna duda, es […]
Pan de lentejas sin harina. Fácil y nutritivo
Hoy vamos a ver cómo preparar un pan de lentejas muy fácil y rápido de elaborar. Lo mejor de todo es que para hacerlo no vamos a usar ningún tipo de harina ni ingrediente «raro», si no que con cuatro ingredientes de lo más baratos y saludables obtendremos un pan muy saludable y nutritivo perfecto […]
Tarta de chocolate y almendras Fácil SIN horno
Hoy vamos a ver cómo preparar una tarta de chocolate fácil y rápida sin horno. El resultado es una tarta fría muy cremosa con base de galletas y cobertura de almendras muy cremosa y llena de sabor. Su elaboración es tan sencilla que es una tarta de chocolate perfecta para hacer con niños, pues solo […]
Hamburguesas de pavo con cebolla y piña a la plancha
Hoy vamos a ver cómo preparar unas hamburguesas caseras de pavo con cebolla y piña a la plancha, acompañadas con salsa teriyaki y una salsa casera de aguacate y yogur. Una combinación deliciosa y saciante perfecta para gozarlo sin remordimientos. Para preparar estas hamburguesas yo las cocinaré en una plancha, pero podrás cocinarlas también en […]
Tarta fría de chocolate fácil y rápida en robot de cocina. Sin horno
Hoy vamos a ver cómo preparar una tarta fría de chocolate muy fácil y rápida en robot de cocina. El resultado es toda una delicia, ya que combina el intenso sabor a chocolate con la cremosidad exquisita de una mousse y el toque crujiente de la base de galleta. Pero eso no es todo, porque […]
Lentejas con costillas y calabaza, guiso tradicional
Hoy vamos a ver cómo preparar lentejas con costillas y calabaza, un guiso de la abuela que está delicioso y se prepara de forma muy sencilla. El resultado es un guiso de lentejas tradicional lleno de sabor, nutritivo y saciante. Se trata de un plato de legumbres muy fácil de hacer y que nos llevará […]
Brochetas de langostinos a la plancha con lima y cilantro
Hoy vamos a ver cómo preparar unas brochetas de langostinos con lima y cilantro cocinadas a la plancha. Una elaboración muy fácil y rápida de elaborar que está deliciosa y es perfecta para cualquier ocasión. El resultado son unas brochetas ligeras pero sabrosas, ideales para servir en el aperitivo, como primer plato junto con una […]
Lentejas guisadas con costilla y calabaza en robot de cocina Mycook Next
Hoy vamos a ver cómo guisar lentejas con costilla y calabaza utilizando el robot de cocina Mycook Next de Taurus. Un plato de cuchara delicioso muy fácil de elaborar gracias a la función de cocción lenta de este robot. El resultado es un guiso de lentejas delicioso en su punto perfecto de cocción. Cocinado a […]
Receta de sopaipillas, receta chilena de torta frita
Hoy vamos a ver cómo preparar sopaipillas de forma tradicional. Se trata de uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía chilena, con un sabor reconfortante y una textura suave y esponjosa. Yo aprendí a prepararlas en uno de los cursos de cocina para principiantes a los que asistí hace tiempo. En ese curso […]
Crepes con sirope de fresa. Receta fácil para 2 personas
Preparar crepes con sirope de fresa para 2 personas no podría ser más fácil y rápido. Lo mejor de todo es que en un momento tendremos una merienda dulce o postre listo para disfrutar en compañía. Lo que más me gusta de esta elaboración es que, con muy pocos ingredientes, obtendremos unos crepes sabrosos y […]
Tarta fría de chocolate, café y arándanos. Tarta de queso fácil
Hoy vamos a ver cómo preparar una tarta fría de chocolate con café y arándanos. Un postre muy cremoso y lleno de sabor que tendremos listo en un momento. Eso sí, para un mejor resultado, te recomiendo comprar café de especialidad. Como verás a continuación, preparar esta tarta de queso de chocolate y café con […]
Bizcocho de naranja con agua de azahar. Fácil y esponjoso
Vamos a ver cómo preparar un bizcocho de naranja aromatizado con agua de azahar. El resultado es un bizcocho muy aromático, esponjoso y jugoso perfecto para servir en el desayuno o merienda con una taza de té o café. Preparar este bizcocho es muy fácil y rápido, pues no es más que un bizcocho básico […]
5 recetas saladas con fruta
En el post de hoy vamos a ver cinco recetas saladas con fruta. Vamos a combinar lo dulce de las frutas con lo salado de nuestras comidas favoritas para crear platos originales y deliciosos. Estos platos son fáciles y rápidos, perfectos para darle un toque divertido en tu cocina, sin complicaciones. Te recomendamos combinar las […]
Cómo hacer fondue fácil en casa. Receta de fondue de chocolate, queso y caldo
Hoy hablaremos sobre qué es una fondue, los diferentes tipos de fondue que podemos preparar y con qué acompañarlas, así como de cuál es la mejor fondue (de parafina, con quemador de vela o eléctrica) para elaborar cada una de ellas. ¿Qué es la Fondue? El término «fondue» proviene del francés «fondre», que significa fundir. […]
Crema diplomática, receta fácil y cómo usarla
Hoy vamos a ver qué es y cómo se hace la receta de crema diplomática original. Una elaboración sencilla pero deliciosa que combina la crema pastelera con la nata montada (o chantilly) y es perfecta para decorar y rellenar todo tipo de postres, tartas y pasteles. ¿Qué es la crema diplomática? Conocida también como creme […]
Higos en almíbar, receta fácil de la abuela
Hoy vamos a ver cómo preparar higos en almíbar, una receta fácil y rápida de la abuela para conservar higos o brevas durante todo el año. Los higos en almíbar son una exquisitez que combina la dulzura natural de los higos con la suavidad y riqueza del almíbar. A continuación te explicaré el paso a […]
Fondue de queso. Receta fácil tradicional Suiza
Hoy vamos a ver cómo preparar fondue de queso fácil y llena de sabor. El resultado es un aperitivo sabroso y contundente perfecto para disfrutar en buena compañía. La fondue de queso, con su mezcla de sabores cremosos y texturas reconfortantes, es una experiencia culinaria que trasciende las estaciones, pues es una elaboración que podemos […]
Huevos tontos, receta fácil y barata de la abuela
Hoy vamos a ver cómo hacer huevos tontos, una receta muy fácil y barata, perfecta para aprovechar los restos de pan duro del día anterior. El resultado es un buñuelo crujiente por fuera y con textura suave por dentro. Una receta tradicional española muy humilde pero llena de sabor y tradición. ¿Qué son los huevos […]
Fondue de chocolate fácil. Receta y trucos para que quede perfecta
Hoy vamos a ver cómo preparar una fondue de chocolate de forma fácil y rápida. El resultado no solo es una delicia para el paladar, si no que también es un postre o merienda original y perfecto para cuando tenemos niños o invitados en casa, ya que resulta muy divertida de comer. La fondue de […]
Lentejas con verduras. La receta de la abuela que nunca falla
Las lentejas con verduras son un plato principal que combina sabor, nutrición y simplicidad. Es por eso que hoy te explicaré la receta receta paso a paso para preparar unas lentejas con verduras irresistibles, guisadas de forma tradicional. Descubre cómo este plato rico en proteínas y fibras, puede convertirse en un favorito en tu mesa. […]
Torta frita fácil. Receta tradicional
La torta frita, un clásico de la cocina criolla, es un deleite que ha conquistado paladares generación tras generación. Así que hoy te guiaré a través de una receta tradicional de torta frita argentina, presentando cada paso con detalle. Desde la elección de ingredientes hasta el toque final, descubrirás cómo preparar estas delicias doradas que […]
Fondue de caldo con carne, verdura y fideos al estilo Hot Pot
Hoy vamos a ver cómo preparar una fondue de caldo con carne y verduras, pero le vamos a dar un toque oriental para hacerla al estilo Hot Pot o Shabu-shabu (como lo denominan en Japón). El resultado es un caldo aromático y muy sabroso, el cual acompañaremos con unos fideos de arroz, pollo, ternera y […]
Uvas escarchadas con azúcar fáciles en 5 minutos
Hoy vamos a ver cómo hacer uvas escarchadas con azúcar de forma muy fácil y rápida. Una elaboración sencilla y muy vistosa perfecta para decorar cualquier mesa o postre. Además, son una opción super original para presentar las uvas de la suerte que tomamos en Nochevieja. Escarchar uvas con azúcar no podría ser más fácil […]
Postres fáciles con hojaldre, 10 recetas rápidas y deliciosas
Hoy vamos a ver un montón de ideas de postres con hojaldre fáciles y rápidos de elaborar, perfectos para cuando queremos disfrutar de un dulce delicioso pero tenemos poco tiempo para prepararlo. Todas las recetas que verás a continuación son ideales para preparar en casa y disfrutarlas en familia, pero también nos vendrán genial para […]
Cómo hacer velas de mantequilla comestibles. Aperitivo original
Hoy vengo con una receta muy fácil y rápida de elaborar perfecta para sorprender a todo el mundo en cualquier tipo de comida, cena o reunión. Estas velas de mantequilla comestibles están deliciosas pero, sobre todo, son de lo más originales. Los centros de mesa con velas son muy comunes, pero en esta ocasión veremos […]
25 Canapés con queso Fáciles y Deliciosos
Los canapés no pueden faltar en ocasiones especiales y celebraciones como Navidad, Nochevieja, Nochebuena, Cumpleaños o San Valentín, así que hoy vengo con un listado completo de ideas y recetas de canapés con queso fáciles de hacer a la vez que vistosos, originales y deliciosos. Además, se elaboran con pocos ingredientes, los cuales podrás encontrar […]
Trufas de chocolate blanco fáciles con 2 ingredientes
Las trufas de chocolate blanco caseras son super fáciles y rápidas de hacer. Dulces y sabrosas se funden en la boca, por lo que son perfectas para regalar o para acabar una comida o cena con buen sabor de boca. Hoy vamos a ver la receta de trufas de chocolate blanco paso a paso, pero […]
Cocinando con tradición: Cinco Recetas para el horno de estufa de leña para Navidad
Pese a que la innovación y la tecnología han llegado al ámbito de la cocina con una gran popularidad, la realidad es que si por algo se caracteriza este ámbito, por su clara inclinación hacia lo más tradicional. Dentro de este campo, el arte de cocinar en el horno de tu estufa de leña es […]
12 recetas saladas fáciles y rápidas en microondas
Cocinar con el microondas es un recurso muy útil para cuando tenemos poco tiempo, queremos manchar poco o, simplemente, nos da pereza pasar mucho tiempo en la cocina. Es por ello que a continuación vamos a ver 12 recetas saladas deliciosas muy fáciles y rápidas de elaborar para las que no vamos a usar ni […]