Hoy vamos a ver cómo preparar diferentes recetas de guiso de pollo, todas ellas muy fáciles de elaborar y de lo más deliciosas. La carne de pollo es perfecta para guisar, ya que es una carne baja en grasas, que siempre queda jugosa y perfecta para toda la familia. A continuación encontrarás guisos de pollo clásicos […]
Archivos: Recipes
Bizcocho de zanahoria saludable. FÁCIL con harina de avena
Hoy vamos a ver cómo preparar un bizcocho de zanahoria saludable muy esponjoso, elaborado con harina de avena. Su elaboración no podría ser más fácil y rápida y el resultado es una auténtica delicia. Para endulzarlo no vamos a usar azúcar blanco o azúcares procesados, si no que agregaremos panela (azúcar de caña integral 100% […]
Gambas al ajillo en freidora de aire, receta fácil
Las gambas al ajillo son toda una delicia a la vez que de lo más versátiles, ya que podremos servirlas en el aperitivo o bien utilizarlas como un ingrediente más con el que dar sabor a otros platos (pastas, ensaladas,…). Y para que su elaboración nos resulte mucho más fácil, rápida y sin manchar la cocina, […]
10 recetas Fáciles de PESCADO AL HORNO que tienes que probar
Cocinar pescado en el horno es muy fácil y rápido, ya que el horno se encarga de prácticamente todo el trabajo sin desprender olores. El resultado son pescados jugosos, llenos de sabor, nutritivos y muy saludables, ya que no será necesario agregar ningún tipo de grasa o aceite para cocinarlo. Lo mejor de todo es […]
5 recetas indispensables para primavera con aceite de oliva virgen extra
Durante la primavera, y gracias a la subida de las temperaturas, están en temporada una gran variedad de frutas, verduras y hortalizas. Esto favorece un cambio en la alimentación con respecto al invierno, facilitando la elaboración de platos mucho más sabrosos, coloridos y saludables. Es por ello que, a continuación, vamos a ver cómo preparar […]
50 Recetas fáciles y jugosas con PECHUGA DE POLLO
La pechuga de pollo es un ingrediente barato y muy fácil y rápido de cocinar. Lo mejor de todo es que, a pesar de ser un ingrediente humilde, hay muchas formas diferentes de cocinarla. Desde recetas para el día a día hasta recetas más elaboradas o gourmet para ocasiones especiales. Es por eso que hoy […]
Espinagada de llom, receta mallorquina (empanada de col y lomo)
La espinagada es una coca tapada o empanada mallorquina que se prepara y consume tradicionalmente en las fiestas de San Antonio. Crujiente por fuera y llena de sabor por dentro, la espinagada de elabora con col, pasas y lomo, anguila o musola. Todo ello sazonado con pimentón dulce o picante. Su elaboración es muy sencilla, aunque […]
Freidoras de aire: Mejores recetas
La freidora de aire es un pequeño electrodoméstico que está de moda y la verdad es que no me sorprende pues, a pesar de su reducido tamaño, nos abre un abanico de posibilidades a la hora de comer más saludable. Freidoras de aire, mucho más que patatas fritas Lo primero que se nos viene a […]
Tapa o montadito de jamón ibérico con gambas y aguacate
Hoy vamos a ver cómo preparar un montadito mar y tierra elaborado con jamón ibérico, gambas y aguacate. Se trata de un aperitivo sabroso, colorido y vistoso que podremos tomar tanto frío como templado. Lo mejor de todo es que es una de esas recetas super versátiles y que a todo el mundo suelen gustar, […]
Canelones fáciles con SOBRAS de carne. Receta de aprovechamiento
Hoy vamos a ver cómo preparar canelones caseros con sobras de carne, una receta de aprovechamiento perfecta para cuando hemos tenido invitados y nos han quedado restos de carne y no sabemos qué hacer con ella. Lo mejor de esta receta de canelones es que podremos aprovechar cualquier tipo de carne que nos haya sobrado, […]
Langostinos crujientes con salsa de camembert. Aperitivo caliente FÁCIL
Hoy vamos a ver cómo preparar unos langostinos crujientes acompañados por una deliciosa salsa de camembert. Un aperitivo caliente delicioso y perfecto para servir en copas o vasitos. El resultado es un canapé caliente muy original y lleno de sabor, perfecto para empezar bien una comida o cena en cualquier tipo de celebración. Personalmente los […]
Deliciosas recetas saludables con verduras fáciles de preparar
¿Estás buscando recetas saludables con verduras que sean fáciles de preparar? ¡No busques más! En este artículo te compartiremos algunas recetas saludables con verduras que te dejarán sin aliento. Como ya sabrás, las verduras son una parte importante de una dieta saludable y nutritiva, y no hay mejor manera de comerlas que preparar una deliciosa […]
Canapés fríos rellenos de PATÉ de SURIMI
Hoy vamos a ver cómo preparar unos volovanes o canapés fríos rellenos de paté de surimi y atún, una receta muy fácil y rápida de elaborar que podremos dejar lista con antelación (incluso uno o dos días antes). Lo mejor de todo es que vamos a necesitar muy pocos ingredientes, los cuales son económicos y […]
Strudel de setas con salsa de ajo negro. Plato principal vegetariano
El strudel tradicional es dulce y se rellena con una mezcla de manzana, nueces y pasas, pero hoy vamos a dar un paso más allá y veremos cómo elaborar un strudel salado de setas elaborado con masa filo y acompañado con una deliciosa y cremosa salsa de ajo negro. Seguro que en alguna ocasión has […]
Pechuga de pavo rellena de jamón serrano y setas
Hoy vamos a ver cómo preparar de forma fácil una pechuga de pavo rellena de setas y jamón serrano o ibérico. Un primer plato de carne delicioso y perfecto para cuando tenemos invitados en casa. Lo mejor de todo es que preparar estas pechugas rellenas es muy fácil, barato y bastante rápido, por lo que […]
+30 recetas con gambas, gambones o langostinos
Hoy vamos a ver un montón de recetas fáciles con gambas, gambones o langostinos. Y es que son deliciosas y se pueden cocinar y comer de muchas formas diferentes, tanto en el día a día como en ocasiones especiales festividades. Las recetas que verás a continuación pueden prepararse con gambas, gambones o langostinos (e incluso […]
SOPA RELLENA de CARNE. Sopa de Navidad mallorquina
Hoy vamos a ver cómo preparar sopa rellena de carne o sopa de navidad, una receta tradicional mallorquina que se prepara y come en Nochebuena o el día de Navidad. Su elaboración es muy fácil y rápida y el resultado no podría ser más delicioso, pues es una sopa diferente y llena de sabor que […]
30 guarniciones fáciles para platos veganos – Guarniciones Veganas
Hoy vamos a ver cómo preparar un montón de guarniciones vegetarianas y veganas fáciles, ideales para complementar tus platos vegetales tanto del día a día como en ocasiones especiales. Como verás a continuación, todas las recetas propuestas son perfectas para cuando tenemos invitados en casa que siguen este tipo de dieta y no sabemos muy […]
Alioli de huevo casero con batidora. Receta FÁCIL que NO SE CORTA
Hoy vamos a ver cómo preparar mayonesa o alioli de huevo con batidora de mano, una salsa casera deliciosa y perfecta para acompañar todo tipo de platos lista en menos de 5 minutos. Sin ninguna duda, el alioli es una de las salsas frías más consumidas en España, pues es de lo más versátil y […]
Merluza a la marinera. Receta FÁCIL tradicional
Hoy vamos a ver cómo preparar merluza a la marinera de forma muy fácil y rápida, siguiendo la receta tradicional. Por si no conoces este plato, se trata de una merluza con gambas y almejas, acompañada por una deliciosa salsa con perejil fresco. Lo mejor de todo es que podremos preparar este plato con bacalao […]
Receta de islas flotantes. Merengue con crema inglesa
Hoy vamos a ver cómo preparar Islas Flotantes, un postre francés delicado, vistoso y muy rico. Se trata de una crema inglesa (natilla ligera) en la que colocamos un poco de merengue encima para que «flote». Lo que más me gusta del postre de islas flotantes es que es muy fácil y rápido de elaborar, […]
Pimientos de piquillo rellenos de bacalao y gambas
Hoy vamos a ver cómo preparar pimientos de piquillo rellenos de bacalao y gambas. Un plato delicioso y vistoso perfecto para cuando queremos sorprender a nuestros invitados o bien deleitarnos con una comida un poco más especial. El resultado son unos pimientos deliciosos con un relleno muy cremoso y lleno de sabor. Todo ello acompañado […]
+30 entrantes y aperitivos VEGANOS muy Fáciles y ricos
Hoy vamos a ver cómo preparar de forma fácil un montón de entrantes y aperitivos veganos perfectos para cualquier ocasión. Así que tanto si tienes programada una reunión informal con amigos o estás pensando en ideas para Navidad, has llegado al lugar correcto. Todas las recetas que verás a continuación son completamente veganas, es decir, […]
Salsa boloñesa casera auténtica. FÁCIL y SANA
Hoy vamos a ver cómo preparar una deliciosa salsa boloñesa casera con carne picada, siguiendo la auténtica receta tradicional. Una receta fácil y llena de sabor perfecta para acompañar platos de pasta o para rellenar una lasaña. Preparar salsa boloñesa en casa es muy fácil, pero para obtener unos mejores resultados se recomienda usar siempre […]
Pollo a la sidra con champiñones. Receta FÁCIL
Hoy vamos a ver cómo preparar pollo a la sidra con champiñones de forma fácil y rápida. Un plato de pollo jugoso, lleno de sabor y saludable perfecto para incluir en nuestro menú semanal. Lo mejor de todo es que podremos prepararlo con antelación y calentarlo justo antes de servir, por lo que es perfecto […]
+20 Salsas para carne Fáciles
Hoy vamos a ver cómo preparar de forma fácil las mejores salsas para acompañar carnes. Como verás a continuación son ideales para carnes de cerdo, carnes asadas o al horno, carnes a la plancha o la parrilla, etc. La carne es un alimento muy consumido, pero a veces nos cansamos de comerla siempre de la […]
Aprovecha los Lotes de Navidad para hacer tu menú navideño
Las Navidades están a la vuelta de la esquina y, si eres uno de los afortunados, seguro que un año más cae en tus manos una cesta de Navidad o, lo que es lo mismo, uno de esos lotes de Navidad compuestos por embutidos, vinos y dulces que no pueden faltar en estas fechas tan […]
Crema catalana, la receta Tradicional más FÁCIL
La crema catalana, conocida también como crema quemada o crema cremada es como una natilla o crema pastelera muy cremosa cubierta con una crujiente capa de azúcar caramelizado. Hoy vamos a ver cómo preparar la receta clásica y tradicional de la crema catalana, la cual se ha ido transmitiendo de generación en generación hasta hacerse popular […]
Salsa cremosa de ajo negro para carne o pasta
Hoy vamos a ver cómo preparar una cremosa salsa de ajo negro, ideal para acompañar nuestros platos de carne o pasta. Una receta de salsa caliente muy fácil y rápida de elaborar con solo 3 ingredientes. El resultado es una salsa super cremosa y llena de sabor que además podremos dejar lista con antelación. Sin […]
10 Recetas Fáciles y Saludables con ESPRÁRRAGOS verdes
Los espárragos verdes o espárragos trigueros son toda una delicia, tanto los cultivados como los silvestres. Es por ello que hoy vamos a ver un montón de recetas fáciles con espárragos para que podamos disfrutar de ellos al máximo y sin remordimientos, pues son, además, de lo más saludables. Cómo cocinar con espárragos verdes trigueros […]